المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : بعد غبرة قوية *قررنا على رحلة بحرية* (مجيرمة مع بحارة ابو طاقية)



@ بحار مجيرمة @
17/02/2012, 04:59 PM
بسم الله الرحمن الرحيم


السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


اخواني اعضاء وزوار منتديات مكشات


(خيمة الصيد البحري)


اسعد الله اوقاتكم بالحب والمسرات


اهلا وسهلا بكم في موضوع متجدد


بعد اجواء من الرياح والغبار التي شهدتها معظم مناطق المملكة


قررنا على طلعة بحرية لمجيرمة يوم الخميس الموافق 16/2/2012


وكانت الانطلاقة الى مجيرمة الساعة 5:30 عصرا


والعودة في الساعة5:00فجرا


وكانت طريقة الصيد شوارات + جلب من الشاطئ


نوع الشوارات عااااري


+


جلب الشاطئ


مقاس الخيط المستخدم 60


مقاس السنانير12


الثقال المستخدم مختلف الاوزان


نوع الطعم حباااار


جميع اعضاء الرحلة غير مكشات


ابو خليل


http://www.mekshat.com/pix/upload05/images241/mk229465_aaaaaaaa (450 x 600).jpg


اعضاء مكشات


محدثكم استكوزة البحر


http://www.mekshat.com/pix/upload05/images241/mk229465_aaaa (600 x 450).jpg


ابو اياد


http://www.mekshat.com/pix/upload05/images241/mk229465_aaaaaa (600 x 450).jpg


الانطلاق من جدة


http://www.mekshat.com/pix/upload05/images241/mk229465_dscf4287 (600 x 450).jpg


اثناء المرور بالشعيبة


http://www.mekshat.com/pix/upload05/images241/mk229465_dscf4289 (600 x 450).jpg


لحطات الغروب قبل الوصول محطة مجيرمة


http://www.mekshat.com/pix/upload05/images241/mk229465_ggg (600 x 450).jpg


وقت الوصول الى مجيرمة الساعة 6:45 بعد المغرب


وكان ينتطرنا هناك بحارة ابو طاقية ماشاء الله ماقصرو الشباب


تم حجز مكان للجلب والشوار


بعدها تم نصب شوار العاري بحثا عن سمك العربي


وكان لي واثنين من الشباب جلب من الشاطئ


وكانت الحصيلة 4 حبات


شعور وحبة بياض


http://www.mekshat.com/pix/upload05/images241/mk229465_bb.jpg



http://www.mekshat.com/pix/upload05/images241/mk229465_bbb.jpg


وبعد الكم حبة عن طريق الجلب تم تجهيز العشاء مبكرا الساعة 9:00


(طبخة جديدة و مبتكرة من بحارة ابو طاقية)


اعطيكم تفاصيل الطبخة


المكونات : طماطم + بصل +ثوم + فلفل اخضر + ليمون


بالاضافة الى الملح والبهارات وزيت طبخ


يتم ترك السمك ماء مغلي بدون تنظيف الى ان يستوي من 15-20دقيقة


http://www.mekshat.com/pix/upload05/images241/mk229465_dscf4310 (600 x 450).jpg


بعد ذلك يتم تقطيع البصل والثوم والطماطم والفلفل الاخضر قطع صغار


http://www.mekshat.com/pix/upload05/images241/mk229465_dscf4328 (600 x 450).jpg


وبعد ان يستوي السمك نقوم بتظيفة من الشوك بشكل جيد


http://www.mekshat.com/pix/upload05/images241/mk229465_dscf4332 (600 x 450).jpg


الى ان يصبح معنا بهذا الشكل


http://www.mekshat.com/pix/upload05/images241/mk229465_dscf4338 (600 x 450).jpg


تم نقوم بتكشين البصل والثوم والطماطم والفلفل الاخضر


http://www.mekshat.com/pix/upload05/images241/mk229465_dscf4344 (600 x 450).jpg


بعد التكشين نضع السمك + وقليل من الملح والبهارات ونقوم بتحريكة


http://www.mekshat.com/pix/upload05/images241/mk229465_dscf4354 (600 x 450).jpg


بعد تحريكة جيدا نضيف الليون حبة واحدة ويترك لمدة خمسة دقائق


http://www.mekshat.com/pix/upload05/images241/mk229465_dscf4367 (600 x 450).jpg


تكون الاكلة جاهزة بهذا الشكل


http://www.mekshat.com/pix/upload05/images241/mk229465_dscf4372 (600 x 450).jpg


وتأكل مع الخبز الشامي


http://www.mekshat.com/pix/upload05/images241/mk229465_dscf4374 (600 x 450).jpg


بالهناء والعافية


بصراحة اول مرة اجرب الطبخة ذي لكن والله لا تفوتكم تمسك معاك الى ثاني يوم :good2:




الرجاء عدم الرد تبقى القليل

aglanco
17/02/2012, 05:09 PM
اش هذا يااستكوزة البحــــــــــــــــــــــــــــــــر
الظاهر ناوي على المسابقة....;)

@ بحار مجيرمة @
17/02/2012, 05:34 PM
نكمل معكم ماتبقى وعلى بركة الله


بعد الانتهاء من العشاء


كانت لنا نزلة تشيك للشوار


وكانت الحصلة الاولى


ولله الحمد عربي + ابودقن


http://www.mekshat.com/pix/upload05/images241/mk229465_dscf4392 (600 x 450).jpg


عربي ماشاء الله حجم طيب


http://www.mekshat.com/pix/upload05/images241/mk229465_dscf4394 (600 x 450).jpg


ابو دقن


http://www.mekshat.com/pix/upload05/images241/mk229465_dscf4396 (600 x 450).jpg


صور من الطلعة وبعض الاعضاء


عسانا دايم نكون اصحاب


http://www.mekshat.com/pix/upload05/images241/mk229465_dscf4276 (600 x 450).jpg


(محمد) تنظيف الحبار للجلب الله يقويك


http://www.mekshat.com/pix/upload05/images241/mk229465_dscf4300 (600 x 450).jpg


لحطة تامل اثناء الطبخ


http://www.mekshat.com/pix/upload05/images241/mk229465_dscf4302 (600 x 450).jpg



المراقبة اثناء الطبخ


http://www.mekshat.com/pix/upload05/images241/mk229465_dscf4360 (600 x 450).jpg


ابو اياد يقول هذي نصيبي حق الغذاء


http://www.mekshat.com/pix/upload05/images241/mk229465_dscf4408 (600 x 450).jpg


النزول للتشيك الثاني للشوار والحصلية النهائية


كانت شعور+ عربي + قاص + ابودقن


عربي قاص ابو دقن


http://www.mekshat.com/pix/upload05/images241/mk229465_dscf4400 (600 x 450).jpg


وكمان


http://www.mekshat.com/pix/upload05/images241/mk229465_dscf4402 (600 x 450).jpg


عربي زووووووووووم


http://www.mekshat.com/pix/upload05/images241/mk229465_dscf4404 (600 x 450).jpg


تشكلة السمك والعربي عطى على كل الحضور


http://www.mekshat.com/pix/upload05/images241/mk229465_dscf4412 (600 x 450).jpg


الحمد لله اتحقق المنى بالسمك العربي


http://www.mekshat.com/pix/upload05/images241/mk229465_dscf4414 (600 x 450).jpg


ابواياد حبة لي وحبة للمدام


http://www.mekshat.com/pix/upload05/images241/mk229465_gy (600 x 450).jpg



وبهذا يكون تم الانتهاء من اعداد التقرير


واتمنى ان ينال اعجابكم


وقبل الختام ارجو بك من مر بالموضوع سوا قام بالرد اولم يرد


بان لاينسى بالدعاء لاخواننا في سوريا ويبدل حالهم بالنصر القريب العاجل


ويامن بلادنا وبلادهم وجميع بلدان المسلمين


اللهم امين


تحياتي لكم

االعيون
17/02/2012, 05:43 PM
يستاهل كل خير يعطيك العافيه:good2:

بحر الاحلآم
17/02/2012, 05:56 PM
تونة مطبوخة ولا احلا طازة عليكم بالعافية
مجيرمة كانها طفرت من السمك ..معوضين ان شالله في تعبكم

@ بحار مجيرمة @
17/02/2012, 06:29 PM
يستاهل كل خير يعطيك العافيه:good2:

ياهلا فيك اخوي العيون

يعطيك العافية على المرور

تستاهل كل خير الله يجزاك بالخير

تحياتي لك

@ بحار مجيرمة @
17/02/2012, 06:33 PM
تونة مطبوخة ولا احلا طازة عليكم بالعافية
مجيرمة كانها طفرت من السمك ..معوضين ان شالله في تعبكم


ياهلا فيك اخوي بحر الاحلام

الله يعطيك العافية على المرور

وعلى تعليقك الرائع

الحمد لله هذا البحر قسمة ونصيب

الله يرزقنا وياك بالخير من رب العالمين

تحياتي لك

ناجل سمار
17/02/2012, 07:01 PM
وعليكم السلام --تقرير وطلعه موفقه-ماشاء الله

AMMAR B7R
17/02/2012, 11:08 PM
ما شاء الله تبارك الله
طلعهـ على كيف كيفگ
بس أسمع العربي مشوي
وبالعافيه ع معدتكم
يا حلوين

الرحموني
17/02/2012, 11:38 PM
هلا والله بالاخ الحبيب محمد حوباني

ماشاء الله تقرير جميل

وبالنسبة للايدام اكلتي المفضلة

ترى مرة جيده بس لو تقلل الموية وتخليه انشف من كذا

يجيك مرة روعة ولو كان كنايا بدل البياض يجي اطعم

تحياتي وتقديري

ابو حسان اسحق
18/02/2012, 07:52 AM
ماشاء الله تبارك الله عليكم بالعافية .

أبو فيء
18/02/2012, 10:58 AM
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته

حياك الله وبياك أخي العزيز / استكوزة البحر ..
وحيّ الله صحبك الكرام ..

ما شاء الله تبارك الله
جمعه طيبة وصيد طيب ..
نسأل الله لنا ولكم الرزق الوفير ..
والحمد لله على سلامتكم ..

دمت بود

وجيه الراسي
18/02/2012, 01:08 PM
تكون الاكلة جاهزة بهذا الشكل

http://www.mekshat.com/pix/upload05/images241/mk229465_dscf4372%20%28600%20x%20450%29.jpg


وتأكل مع الخبز الشامي


http://www.mekshat.com/pix/upload05/images241/mk229465_dscf4374%20%28600%20x%20450%29.jpg


بالهناء والعافية


بصراحة اول مرة اجرب الطبخة ذي لكن والله لا تفوتكم تمسك معاك الى ثاني يوم :good2:






قصدك حرقان لليوم للثاني

عليكم بالعافية والله يجمعكم بالخير والسلامة دوما

والبحر اصلن للمغامرات والتجارب لانها من حلاوة الرحلة

عاشق البحرE
18/02/2012, 04:09 PM
تقرير جميل اخوي استكوزة البحر .. و شرح و تعليق منظم و مشووق ..


و عليكم بمليون عافيه .. و الله الطبخه مغريبه شكلي بجربها . ..

و ما شاء الله على خويكم أبو اياد ناوي بنيه على السمك وشكل بأخذ اكثر حصه من السمك .. خخخ << تراني امزح و قول له عليه بالعافيه و سلم لي على ربعك .. الطلعه شكلها وناسه ..

و لا تحرمنا من جديدك الرائع ..

eyad-hashim
18/02/2012, 04:20 PM
موضوع ممتاز للرحلات بالذات مع اصدقاء اوفياء شرواكم ماشاء الله تبارك الرحمن والله الصيد متعة لكن الامتع الصحبة وبالله صحبة طيبة وصيد قليل ولقمة مقسومة عندي من افضل الطلعات

بالهناء والعافية والعافية صيدكم يبارككم الرحمن

@ بحار مجيرمة @
18/02/2012, 08:10 PM
اش هذا يااستكوزة البحــــــــــــــــــــــــــــــــر
الظاهر ناوي على المسابقة....;)


ياهلا فيك اخويaglanco

يعطيك العافية على المرور

لو صبرت شوي كان شفت التقرير كامل

والله مافكرت في المسابقة لكن اذا جات ما راح انساك

تحياتي لك

مسافر1
18/02/2012, 09:15 PM
وعليكم السلام
هلا بك أخي الكريم
تقرير بحري جميل
وطبخة مميزة وفريدة بشكلها ولا شك مذاقها
لك كل الشكر

@ بحار مجيرمة @
18/02/2012, 09:38 PM
هلا والله بالاخ الحبيب محمد حوباني


ماشاء الله تقرير جميل


وبالنسبة للايدام اكلتي المفضلة


ترى مرة جيده بس لو تقلل الموية وتخليه انشف من كذا


يجيك مرة روعة ولو كان كنايا بدل البياض يجي اطعم



تحياتي وتقديري



ياهلا وغلا بالمشرف الغالي الرحموني( ابو يوسف)

نورت التقرير بمرورك الله ينورك عليك

يعطيك 1000عافية وماقصرت

بالنسبة للادام ماعليه كلام تاكل اصابعيك وراه

اوووووم ( طبخة الادام كانت مخففة من الموية) :good2:

ومنكم نستفيد على الطبخة بالكنايا

ما قصرت على التقييم الله يديم عليك الصحة والعافية

تحياتي لك

@ بحار مجيرمة @
19/02/2012, 11:45 AM
وعليكم السلام --تقرير وطلعه موفقه-ماشاء الله




ما شاء الله تبارك الله

طلعهـ على كيف كيفگ
بس أسمع العربي مشوي
وبالعافيه ع معدتكم

يا حلوين



شكرا لكم على المرور

وعلى تعليقاتكم بالموضوع

(العربي افضل شئ فرن او على التنور)

تحياتي لكم

@ بحار مجيرمة @
19/02/2012, 11:50 AM
ماشاء الله تبارك الله عليكم بالعافية .



ياهلا فيك اخوي ابو اسحاق

شكرا لك على المرور وتعليقك في الموضوع

الله يعطيك العافية

تحياتي لك

@ بحار مجيرمة @
19/02/2012, 11:55 AM
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته


حياك الله وبياك أخي العزيز / استكوزة البحر ..
وحيّ الله صحبك الكرام ..


ما شاء الله تبارك الله
جمعه طيبة وصيد طيب ..
نسأل الله لنا ولكم الرزق الوفير ..
والحمد لله على سلامتكم ..


دمت بود




ياهلا وغلا فيك اخوي ابوفئ

يعطيك 1000عافية على المرور

الله يحييك ويحي اخلاقك العالية

بيض الله وجهك وماقصرت بكلاماتك الرائعة

الله يرزق الجميع من الخير الوفير

تحياتي لك

@ بحار مجيرمة @
19/02/2012, 11:58 AM
قصدك حرقان لليوم للثاني



عليكم بالعافية والله يجمعكم بالخير والسلامة دوما


والبحر اصلن للمغامرات والتجارب لانها من حلاوة الرحلة



ياهلا وغلا فيك اخوي وجيه الراسي

يعطيك العافية على المرور

هههههههه حلوة حرقان اذا زودت البهارات يبلك شباتي

عشان الظباخات الهندية :f

تحياتي لك

@ بحار مجيرمة @
19/02/2012, 12:07 PM
تقرير جميل اخوي استكوزة البحر .. و شرح و تعليق منظم و مشووق ..




و عليكم بمليون عافيه .. و الله الطبخه مغريبه شكلي بجربها . ..


و ما شاء الله على خويكم أبو اياد ناوي بنيه على السمك وشكل بأخذ اكثر حصه من السمك .. خخخ << تراني امزح و قول له عليه بالعافيه و سلم لي على ربعك .. الطلعه شكلها وناسه ..



و لا تحرمنا من جديدك الرائع ..



ياهلا فيك اخوي عاشق البحر

الاروع مرورك في الموضوع وتعليقاتك الرائعة

ادتني امل في الطبخة الله يعافيك :D

بصراحة وبدون مجاملة طلعات الشباب دايم انها وناسة وفيها مقالب الله يستر

ماشاء الله عليك عندك احساس فعلا ابو اياد اخذ اكثر حصيلة من السمك

بالعافية عليه

تحياتي لك اخوي

@ بحار مجيرمة @
19/02/2012, 12:13 PM
موضوع ممتاز للرحلات بالذات مع اصدقاء اوفياء شرواكم ماشاء الله تبارك الرحمن والله الصيد متعة لكن الامتع الصحبة وبالله صحبة طيبة وصيد قليل ولقمة مقسومة عندي من افضل الطلعات




بالهناء والعافية والعافية صيدكم يبارككم الرحمن



ياهلا فيك اخوي

مشكور على المرور

وعلى كلامك الرائع والجميل

المنتدى يستاهل كل من نقدمة مثلك وشرواك

اجمل تعليق منك (صيد قليل ولقمة مقسومة عندي من افضل الطلعات)

الله يديم عليك الصحة والعافية

تحياتي لك

@ بحار مجيرمة @
19/02/2012, 12:16 PM
وعليكم السلام

هلا بك أخي الكريم
تقرير بحري جميل
وطبخة مميزة وفريدة بشكلها ولا شك مذاقها

لك كل الشكر



ياهلا فيك اخوي المشرف العام(مسافر)

على المرور الكريم وتعليقك في الموضوع

الله يديم عليك الصحة والعافية

تحياتي لك

@ بحار مجيرمة @
20/02/2012, 07:34 PM
شكرا لكم على المرور

وعلى تعليقاتكم الجميلة

تحياتي لكم

accentkool
21/02/2012, 03:32 AM
ماشاء الله تبااارك الله
تتتتتقرير جدا ممممميز ياغالي
رحلة حلو وصيد جدا طيب
عليك بالف عافية

@ بحار مجيرمة @
21/02/2012, 09:26 PM
ماشاء الله تبااارك الله

تتتتتقرير جدا ممممميز ياغالي
رحلة حلو وصيد جدا طيب

عليك بالف عافية



ياهلا وغلا بالاكسنت (اخوي بسام)

نورت الموضوع بردودك

الله يعطيك العافية

هذا بعض مما عندكم الله يحفطك

تحياتي لك

أبوحافظ
21/02/2012, 11:04 PM
يعطيك العافيه اخوي محمد

دائما ممتع بتقاريرك والصيد الاجمل والصحبه الطيبه

لكن وررراك :D:burnout2: وررراك وين المجرور ؟؟؟ هههههههههه


يعطيك الف عاافيه

تقبل خالص شكري وتقديري

العمدة 66
05/03/2012, 03:10 PM
داخل بتقلك بكام تقرير
ما شاء الله عليك أخويا أستكوزا البحر

@ بحار مجيرمة @
05/03/2012, 06:14 PM
يعطيك العافيه اخوي محمد



دائما ممتع بتقاريرك والصيد الاجمل والصحبه الطيبه


لكن وررراك :D:burnout2: وررراك وين المجرور ؟؟؟ هههههههههه



يعطيك الف عاافيه


تقبل خالص شكري وتقديري





داخل بتقلك بكام تقرير

ما شاء الله عليك أخويا أستكوزا البحر



شكرا لكم على المرور وعلى تعليقاتكم في الموضوع

تحياتي لكم

ماسيوم
05/03/2012, 07:17 PM
ماشاالله تبارك الله صيد حلو وطبخ احلا وصحبه اجمل عليكم بالف عافيه تقبلو تحيااااااااااااااااااتي..:good2::good2: