الم وعشناه
17/11/2011, 04:16 AM
بسم الله الرحمن الرحيم
مسائكم / صباحكم الفه ومحبه
بصراحه مادري كيف اقدر اكافىء ادارة واعضاء هالمنتدى فلهم الفضل الكبير بعد الله في تشجيع الشباب خصوصا على دخول المطبخ وتعلم مهارات كانت في عقول الكثير من شبابنا انها امور تقتصر على المرءه فقط ولا يصح للرجل التدخل فيها
انا اطبخ من زمان بس ماشارك في منتديات ولا لي اي علاقه فيها كنت ادخل اشوف التجارب الشغلات الجديده واطلع
اليوم فقط تشجعت وقلت بشارك اخواني
ماهو تكبر او تعالي لا والله بس خجل من العمل كيف اقدر انزل حوستي قبال ابداعات عمالقة الطهي العربي في هالمنتدى
بسم الله نبداء
اولا المقادير واعتذر عن تصويرها ولكن
الوصفه لكيلو لحم تتبيله للشوي
ربع كاسه زيت زيتون + ليمونه مقشره + نصف بيالة شاي خل + بقدونس + ملح حسب الرغبه + فلفل حار حسب الرغبه + فلفل اسود + بهارات مشكله + زبادي + نصف بصلايه
توضع المقادير السابقه في الخلاط ونديها كم برمه
بعد ماتخلطها جيدا نصف اللحم في صينيه ونكب عليها التتبيله
اافضل انها تطول اقل شي ثلاث ساعات بس الليله على طول كبيتها رجيتها كويس بعدين صفيتها على الشبك ماطول
الان نجي للصور
http://im10.gulfup.com/2011-11-16/1321492401536.jpg
http://im10.gulfup.com/2011-11-16/1321492401827.jpg
http://im10.gulfup.com/2011-11-16/1321492402908.jpg
http://im10.gulfup.com/2011-11-16/1321492402979.jpg
http://im10.gulfup.com/2011-11-16/1321492402810.jpg
الا هنا نصل الى نهاية شغلنا
اتمنى اكون قدمة شي يعجبكم
وفي الختام استسمحكم ان كان في الموضوع نقص
دمتم بحفظ الرحمن
سلام
مسائكم / صباحكم الفه ومحبه
بصراحه مادري كيف اقدر اكافىء ادارة واعضاء هالمنتدى فلهم الفضل الكبير بعد الله في تشجيع الشباب خصوصا على دخول المطبخ وتعلم مهارات كانت في عقول الكثير من شبابنا انها امور تقتصر على المرءه فقط ولا يصح للرجل التدخل فيها
انا اطبخ من زمان بس ماشارك في منتديات ولا لي اي علاقه فيها كنت ادخل اشوف التجارب الشغلات الجديده واطلع
اليوم فقط تشجعت وقلت بشارك اخواني
ماهو تكبر او تعالي لا والله بس خجل من العمل كيف اقدر انزل حوستي قبال ابداعات عمالقة الطهي العربي في هالمنتدى
بسم الله نبداء
اولا المقادير واعتذر عن تصويرها ولكن
الوصفه لكيلو لحم تتبيله للشوي
ربع كاسه زيت زيتون + ليمونه مقشره + نصف بيالة شاي خل + بقدونس + ملح حسب الرغبه + فلفل حار حسب الرغبه + فلفل اسود + بهارات مشكله + زبادي + نصف بصلايه
توضع المقادير السابقه في الخلاط ونديها كم برمه
بعد ماتخلطها جيدا نصف اللحم في صينيه ونكب عليها التتبيله
اافضل انها تطول اقل شي ثلاث ساعات بس الليله على طول كبيتها رجيتها كويس بعدين صفيتها على الشبك ماطول
الان نجي للصور
http://im10.gulfup.com/2011-11-16/1321492401536.jpg
http://im10.gulfup.com/2011-11-16/1321492401827.jpg
http://im10.gulfup.com/2011-11-16/1321492402908.jpg
http://im10.gulfup.com/2011-11-16/1321492402979.jpg
http://im10.gulfup.com/2011-11-16/1321492402810.jpg
الا هنا نصل الى نهاية شغلنا
اتمنى اكون قدمة شي يعجبكم
وفي الختام استسمحكم ان كان في الموضوع نقص
دمتم بحفظ الرحمن
سلام