MOHAMMED-SAUD
12/08/2005, 01:45 AM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته................
وبعد.....يا اخواني عندي لكم اليوم طبخة قد يعرفها كثير من الناس وهي دجاج بالقصدير على الفحم
ولكن للاسف ماعندي صور :mad:
واليكم الطريقه
المقادير :
1)صحن قصدير (زي حق المثلوثه)
2)قصدير
3)دجاجه مقطعه ارباع
4)3حبات بطاطس وطماطم وبصل وكوسه وجزر مقطعه على شكل شرائح "فلفل بارد وشوي كزبره للنكهه
5)معجون طماطم وملح وبهارات
بعد ذلك تخلط المقادير وتوضع في صحن القصدير ويغطى جيدا بالقصدير ثم يوضع على الفحم وحط شوي فحم من فوق لمدة خمسين دقيقة وبالهناء والعافية :good:
وعطونا رايكم بعد التجربة
وبعد.....يا اخواني عندي لكم اليوم طبخة قد يعرفها كثير من الناس وهي دجاج بالقصدير على الفحم
ولكن للاسف ماعندي صور :mad:
واليكم الطريقه
المقادير :
1)صحن قصدير (زي حق المثلوثه)
2)قصدير
3)دجاجه مقطعه ارباع
4)3حبات بطاطس وطماطم وبصل وكوسه وجزر مقطعه على شكل شرائح "فلفل بارد وشوي كزبره للنكهه
5)معجون طماطم وملح وبهارات
بعد ذلك تخلط المقادير وتوضع في صحن القصدير ويغطى جيدا بالقصدير ثم يوضع على الفحم وحط شوي فحم من فوق لمدة خمسين دقيقة وبالهناء والعافية :good:
وعطونا رايكم بعد التجربة