الشــــــــــــــاهي بين المـــــاضي والحـــــاضر.....

[عجاج السناف]

http://www.mekshat.com/vb/../pix/upload03/images133/mk49539_sa00.jpg




الشـــــــــــــــــــــــاهي
بين الماضي والحاضر


http://up.albrari.com/uploads/13133992851.jpg


لم يكن الشاهي معروف بالجزيره العربيه حتى الامس القريب
لا اعلم تاريخ محدد ولكن تقريبا من 120 سنه مضت فقط على الاقل
واليوم
توجد في السعودية ستة مصانع لتجفيف وتعبئة الشاي ,تنتج سنوياً 22.609 طن من الشاي، وحيث إن الشاي لا يتم زراعته بالسعودية فإنها تعتمد على الاستيراد من الخارج ويعتبر الشاي الأسود من أكثر أنواع الشاي استيرادا، وتعتبر الهند هي أكثر الدول تصديراً للشاي، وهي الدولة الأولى الرائدة في زراعة الشاي ذو الجودة المتميزة والماركة العالمية والمفضله دولياً، حيث جاء حجم واردات السعودية من الشاي الهندي في المرتبة الأولى، تليها سريلانكا ثم ياتي الشاي الإنجليزي في المرتبة الثالثة وتستورد السعودية كذلك كميات من الشاي من الصين والولايات المتحدة وكينيا.
والشاهي عندنا يتم شربه طوال النهار والليل، وليس له توقيت محدد والمجتمع السعودي من محبي شرب الشاي، ويعتبر تقديمه نوعا الكرم والضيافة، لذلك نشاهد نموا متسارعا لسوق الشاي في السعودية



خريطه توضح زراعة الشاي بالعالم
http://up.albrari.com/uploads/13133992852.png


هناك انواع كثيره من الشاي لا تحصى
تختلف جودتها من نوع الا اخر
وهناك نوع هو الا جود
و الاقدم
هو
http://up.albrari.com/uploads/13133992853.jpg


باعشن
او ابوجبل وهو الاغلا والاقدم
وياتي في المرتبه الثانيه


http://up.albrari.com/uploads/13133992854.jpg


وهو لنفس المورد باعشن
شاهي ربيع
ويعتبر الاحدث 60 سنه فقط
وشاي السيلاني اقدم من الربيع وهو من اقدم الشواهي واقل جوده من غيره
وهناك من يقول شاهي الوزه السودا اجود وشاهي الكيني والكبوس والبنتليز وشاي اليبتن
وتبقا الاذوق بالنهايه
انا شخصيا جربت العديد من الشواهي
وفي النهايه هو الاقدم والاجود ابوجبل
طريقة عمل الشاهي قديما
محــــور هــــذا المــــوضــــــوع
عرف الشاهي بسم الحلو
كانو يقولون قهوة مر وقهوة حلو
طبعن اهم مقومات الشاهي
الماء يكون حلو خالي من الشواب
اول خطوه يقوم فيها معد الشاهي تفويح الماء على الحطب
الغلي
http://up.albrari.com/uploads/13133992856.jpg


هذي اول خطوه
بعد ما يفوح الماء ويغلي
يبعد عن النار


يتم وضع الشاهي وكما تشاهد
طريقة القياس هي اليد....جمع حسب الابريق
يضع الشاهي ويتركه بالقرب من النار من 3 الى 5 دقائق
http://up.albrari.com/uploads/13133992858.jpg



http://up.albrari.com/uploads/13133992857.jpg



http://up.albrari.com/uploads/13133992859.jpg
الخطوه الثانيه
يجهز في ابريق ثاني السكر
او كما كان يسمونه الشيبان
شقر


http://up.albrari.com/uploads/131339928510.jpg
وحدة القياس فنجال القهوه ولازال حتى الان
في الجنوب كانو يحلون الشاهي بالعسل ان وجد
ونحن في نجد
كان يحلونه بالتمر تمرس وتذوب
هذا اذا لم يوجد السكر
الان
نقوم بزل الابريق الاول على الثاني
http://up.albrari.com/uploads/131339928511.jpg



http://up.albrari.com/uploads/131339928512.jpg


هذا هو الشاهي على اصول
يتم تحريك السكر بعود رمث او ملعقه
ويوضع بالقرب من النار



http://up.albrari.com/uploads/131339928514.jpg


(دم غــــــــــــــــــــزال)
من مميزات هذا الطريقه
ان يكون طعم اول فنجال مثل اخر فنجال
الشي الثاني لا يغلي الشاهي ابدا ولا السكر


http://up.albrari.com/uploads/131339928515.jpg




من اقدم فناجيل الشاهي
هي
http://up.albrari.com/uploads/13133992855.jpg


http://up.albrari.com/uploads/13134003471.jpg
لا نقبل بديل عنه في نجد
وتختلف الفناجيل بختلاف المناطق
بالشرقيه يستخدم الاستكانه
والغربيه يفضلونه
كاس او كوب شاي
كما
http://up.albrari.com/uploads/13134003472.jpg
كما انه في بعض المناطق القليل القليل من يشرب الشاهي ساده
ويتم تغير النكهات
بالنعناع,والدوش والشمطري والحبق ..واشتهرت المدينه بالحبق
وقديما تم وضع الهيل بالشاهي
والـــــــــــزنجبل
http://up.albrari.com/uploads/13134003473.jpg



تم استخدام الزنجبل مع الشاهي وفي ايام الشتاء لا يخلو الشاهي من الزنجبل
اما مطحون او اخضر
http://up.albrari.com/uploads/13134005301.jpg


وبعض الشيبان لازال يشرب الزنجبل حتى في عز الصيف.هناك سر؟؟الله اعلم
الكثير من الناس يتم اضافة الحليب للشاهي في الصباح
وتبقا نكهة الشاهي الاصليه هي المزاج
*البــــيز
http://up.albrari.com/uploads/13134005941.jpg


مقولة احد الاعرب
(هات البيز رد البيز واثر البيز خرقه)
البيز ما يقبض فيه يد الابرق ولا تخلو عزبه او بيت منه


يتبع...

[عجاج السناف]

طريقة عمل الشاهي
اليوم



هناك طرق كثيره
الطريقه الاكثر استخداما
يفوح الماء وبعد ما يغلي ويتم وضع السكر
ويوضع الشاهي ويكون جاهز
وهي الاغلب
http://up.albrari.com/uploads/13134011631.jpg



http://up.albrari.com/uploads/13134009941.jpg

http://up.albrari.com/uploads/13134009942.jpg

عندي صديق مطفوق
صاحب مزاج بالشاهي
وطريقته
يحط الشاهي والسكر والماء ويشب عليهم
يقول بس يطفي الشاهي القز رح جبه
هذا بعد ما يفوح ويحوس الدنيا وتتسدد عيون الدافور


http://up.albrari.com/uploads/13134009943.jpg


في المناسبات الكبيره زي العروس
يفوح ابريق كبير
ويتم تجهيز الاباريق بالسكر والشاهي ويزل عليه الماء وتوضع بالقرب من النار

في الاخير
الشاهي بالترمس او حافظات الشاهي اوالزمزميه
وهذا لا يوجد له طعم ولا رائحه ابدا



اجود الشاهي ما عمل على النار
او على الرمث
يقال شاهي رمث
http://up.albrari.com/uploads/13134013331.jpg

الشاي لا يقارن مع القهوة وليس فيه خطورة على الجسم



ومقولة الشاي لا يشرب بعد الأكل عفا عنها الدهر



http://up.albrari.com/uploads/13134013332.jpg




يقال لو شرب الناس الشاي بالزعتر بدل النعناع وبالعسل الطبيعي بدل السكر لما بقي سرطان على وجه الأرض


يمتاز الشاي على باقي الأعشاب الطبية الأخرى بما يحتوي عليه من المكونات، وقبل أن نبدأ في تفاصيل الموضوع نشير إلى أن كل النصائح التي نقدم تخص المنتوجات الطبيعية، لأن أساليب التصنيع أو الطبخ أو التقنيات الزراعية قد تتلف بعض المكونات في المواد النباتية. وقد تحمل البعض الآخر بمكونات سامة مثل المبيدات أو الهرمونات.


والشاي يمتاز باحتوائه على البوليفينولات بكثرة من 20 إلى 30% ومنشط الكافاين 3.5% والفوسفور320ملغ والحديد 17.4ملغ والبوتسيوم 2000 ملغ والصوديوم 3 ملغ وفايتمن أ 900 وحدة وفايتمن ب1 0.1 وحدة وفايتمن ب2 0.8وحدة والنياسين10 وحدات وحمض الكاليك 0.15 ومن ضمن البوليفينولات الهامة التي يمتاز بها الشاي نجد مكون الكاتشين ومنها أربعة أصناف بالشاي ومنها الإبكاتشين. وتمتاز هذه المكونات بخصائصها الطبية الممتازة الحافظة للمعدة والأمعاء، والواقية من التأكسدات داخل الجسم وهي التأكسدات التي تؤدي إلى ظهور أعراض خطيرة، مثل التورمات السرطانية والسمنة والزوائد وانخفاض الامتصاص الذي يسبب ظهور الأنيميا. ومن هذه المكونات مواد الفلافين التي تعطي للشاي اللون الأحمر وتضفي عليه جمالية التدوق ونجد مكونان: teaflavin TF و tearubigin TR


وإذا نظرنا إلى الأملاح المعدنية نجد أن البوتسيوم مرتفعا وأن الصوديوم منخفظا وهو ما ينفع في تسوية الضغط وهناك الكثير ممن يظنون العكس. ونجد كذلك الحديد من العناصر الهامة في الشاي وهي مفاجئة لمن ينصحون جهلا بعدم شرب الشاي بعد الأكل لأنه يشد الحديد وهي نصيحة خاطئة عفا الدهر عنها ويجب أن تصحح. والقول أن الشاي يشد الحديد لم يخضع للبحث العلمي بل استنتاج فقط، وقد جاء هذا الاستنتاج نظرا لأن لحمض الطنيك خاصية شد الأملاح الثنائية مثل الحديد والكلسيوم والمنغنيز والمكنيزيوم، والتفاعل الكيماوي لحمض الطنيك كمحلول خالص مع الأملاح الثنائية تفاعل معروف في ميدان الكيمياء التحليلية، وبما أن الشاي غني بحمض الطانيك جاء هذا الإسقاط رغم أن المنشورات التي تبين ما يقع في المعدة لما يختلط الشاي بالمواد الغذائية منعدمة ولا نجد لها أثرا. وما نستغرب بأسف عميق هو أن النصيحة بعدم شرب الشاي بعد الأكل باتت عامة وتوشك أن تصبح مرسخة لدى الجميع، وهذا الخطأ الفادح يجعل بعض الناس لا يستفيدون من مزايا الشاي الطبية، ومنها تسهيل الهضم، وبما أننا بصدد الحديد فهو موجود في كل ماخلق الله على هذا الكوكب بل حتى الحشائش يوجد فيها الحديد بل ليس هناك مادة على الأرض مما يستهلكه الناس لا يوجد فيه حديد وسنعود لهذا الموضوع بالتدقيق لاحقا إن شاء الله


وشرب الشاي ليست له أعراض جانبية ولا أي ضرر يذكر إلا أنه يحمل السكر إلى الجسم نظرا لمرورته فالناس يلجأون إلى إضافة السكر بقدر كبير ولو كان العسل لأصبح الشاي دواءا خصوصا بالكمية التي يشرب بها في المغرب.


وهناك بعض المقولات التي تنسب تسهيل الهضم للشاي نعم فهو مقولة حقيقية تزكيها العلوم نظرا لوجود أنزيمات بالشاي وهي أنزيمات تساعد على الهضم وتقي المعدة من التقرحات الناتجة عن الأحماض ونلاحظ أن الهضم يسهل لما نتناول الشاي




في النهايه


http://www.nor3alanor.com/vb/mwaextraedit4/extra/05.gif


ارجو ان اكون قدمة لكم ماده تستاهل تصفحكم وهي خير ما يقدم لهذا المنتدى الرائع بفريقه الاداري واعضائه الدينمو المحرك


وعشاقه الزوار


جميع ماذكر هو ملك للجميع


استودعكم الله
اخوكم/ابوعمـــــــير

[عجاج السناف]

http://www.mekshat.com/vb/showthread.php?t=299354 (http://www.mekshat.com/vb/showthread.php?t=299354)
http://www.nor3alanor.com/vb/mwaextraedit4/extra/24.gif


هذا هو سر النجاح في اي موضوع
1- السرعه في انتاج الموضوع
3-توفير الجهد والوقت


انصح بستخدامه وبالدعاء لصاحب الموضوع........دهران
جزاك الله عنا الف خير
الله لا يحرمك الاجر

[اوستريانيت]

ماشاءالله موضوع يبرد القلب

[ابو الجمان]

http://filaty.com/i/1006/68236/P5310052.JPG
بيض الله وجهك عز الله اني كيفت من هى الصوره

[ابورايف]

مبدع الله يعطيك العافية
اشكرك اخوي /المميز عجاج على الطرح الرائع
ماشاء الله عليك موضوع رائع ومعلومات مفيدة
بس المفروض تذوقنا شاهيك شكلك راعي كيف
بارك الله فيك وبأنتظار مزيدك
وتقبل مروري

[رســــــلان الوجه]

حي الله أخوي عجاف وش هالموضوع الزين:good2:
هذي أبيات شعرية لاحد السجناء قطعوا عنه الشاهي ثلاثة أيام في السجن ويرسله لصاحبه هذه الابيات
واخترت لكم بعض من ابياتها


لذيذ الكرى عن عيني الليل طار****محبوبي ماجاني وانا عنه مقصور
قلبي تعلق به وله في داخلي دار ****بنيت له في قلبي عماير ( ن ) وقصور
ودمعي على فرقاه بالخدين مدرار **** ويزيد دمعي لاني اليوم ماسور
مقصودي شاهي و بحبه انا محتار****يوم ( ن ) يجيني وانا وياه مسرور
ويومن بيني وبينه باب وجدار**** لكنه بقلبي لو غبت عنه دهور
الشاهي ياخوي في شربه اسرار ****يطيب النفس لكيفه الراس دكتور
لونه كما دم غزال ( ن ) صادها صقار **** خذ الدم وحطه بالبريق معصور
ثم طبخه بركاد على حافة النار **** ثم صبه ببيالة سيف بوزن مقدور



أخوي عجاف تقرير رائع ومميز بالحقيقة
كان يحدثوننا شيباننا انه قديما كانوا يفرحون وينبسطون وقت المناسبات ( الافراح ) وذلك لانه بذالك اليوم يروون الشاهي
بل انهم كانوا من حبهم للسكر يسفونه سادة
وكان نادر الوجود
أبو عمير طبعاً الطريقه الاولى اللي تفضلت بها هي طريقة تقليدية يعملها الكثير وهي الدارجه
ام بالنسبة للطريقة الثانية للشاهي هذي لاصحاب المزاج الثقيل
يعني يخدر ويثقل


ام بالنسبة لنا طريقه وهي معروفه هي وضع الشاهي ( الحبيبيات ) بالبيالة
وغسلها بالماء الحار غسلة او غسلتين ثم وضعها بالبريق
مع الماء والسكر أثناء الغليان



تعددت الاسباب والمذاق واحداً:)
ولكن زعلان منك لم تتطرق الى الشاهي العدني
شاهي الكبوس يامولاي عجاف :D


تقبل مروري وتحياتي
أخوك/ مجرهد

[llonely]

مع تحياتي مقياس اليد هذا ما في غيره

[ساحووق]

ابداااااااااع ياعجاج السنااف الله للايهينك على المووضوع المتكامل

[عجاج السناف]

ماشاءالله موضوع يبرد القلب
الى يبرد القلب كلامك الى زي العسل
مرورك وتعليقك هو غايتي

[عجاج السناف]

http://filaty.com/i/1006/68236/P5310052.JPG
بيض الله وجهك عز الله اني كيفت من هى الصوره


ياسيدي على راسي
مرورك هو غايتي
تقبل تحياتي

[عجاج السناف]

مبدع الله يعطيك العافية
اشكرك اخوي /المميز عجاج على الطرح الرائع
ماشاء الله عليك موضوع رائع ومعلومات مفيدة
بس المفروض تذوقنا شاهيك شكلك راعي كيف
بارك الله فيك وبأنتظار مزيدك
وتقبل مروري
التميز في مرورك الكريم
الله لا يحرمني شوفت ردودك الجميله
بيض الله وجهك

[عجاج السناف]

حي الله أخوي عجاف وش هالموضوع الزين:good2:



هذي أبيات شعرية لاحد السجناء قطعوا عنه الشاهي ثلاثة أيام في السجن ويرسله لصاحبه هذه الابيات
واخترت لكم بعض من ابياتها


لذيذ الكرى عن عيني الليل طار****محبوبي ماجاني وانا عنه مقصور
قلبي تعلق به وله في داخلي دار ****بنيت له في قلبي عماير ( ن ) وقصور
ودمعي على فرقاه بالخدين مدرار **** ويزيد دمعي لاني اليوم ماسور
مقصودي شاهي و بحبه انا محتار****يوم ( ن ) يجيني وانا وياه مسرور
ويومن بيني وبينه باب وجدار**** لكنه بقلبي لو غبت عنه دهور
الشاهي ياخوي في شربه اسرار ****يطيب النفس لكيفه الراس دكتور
لونه كما دم غزال ( ن ) صادها صقار **** خذ الدم وحطه بالبريق معصور
ثم طبخه بركاد على حافة النار **** ثم صبه ببيالة سيف بوزن مقدور



أخوي عجاف تقرير رائع ومميز بالحقيقة
كان يحدثوننا شيباننا انه قديما كانوا يفرحون وينبسطون وقت المناسبات ( الافراح ) وذلك لانه بذالك اليوم يروون الشاهي
بل انهم كانوا من حبهم للسكر يسفونه سادة
وكان نادر الوجود
أبو عمير طبعاً الطريقه الاولى اللي تفضلت بها هي طريقة تقليدية يعملها الكثير وهي الدارجه
ام بالنسبة للطريقة الثانية للشاهي هذي لاصحاب المزاج الثقيل
يعني يخدر ويثقل


ام بالنسبة لنا طريقه وهي معروفه هي وضع الشاهي ( الحبيبيات ) بالبيالة
وغسلها بالماء الحار غسلة او غسلتين ثم وضعها بالبريق
مع الماء والسكر أثناء الغليان



تعددت الاسباب والمذاق واحداً:)
ولكن زعلان منك لم تتطرق الى الشاهي العدني
شاهي الكبوس يامولاي عجاف :D


تقبل مروري وتحياتي


أخوك/ مجرهد


ربي يعز مقدارك
مرورك وتعليقك اثرو موضوعي بالشي الكثير
كنت ابحث عن اي ابيات تكون مناسبه
وجت بوقته
بخصوص الشاهي هو عالم كبير لا تسطيع ان تحصيه او تعطيه حقه
خاصه انه لكل منطقه طريقتهم الخاصه
انا حبيت انوه عن طريقة شيباننا بدون قصور بالجيران من زحازيح الرجال شرواك وشروا من يسمع



بخصوص شاهي الكبوس
لا نستخدم بالمكتب سواه وتم التطرق له
مرورك وتعليقك هو سر نجاح اي عمل

[DEVICE]

مبدع الله يعطيك العافية

[عجاج السناف]

مع تحياتي مقياس اليد هذا ما في غيره
صحيح صحيح
بارك الله فيك
زيارتك للموضوع هو سر النجاج

[عجاج السناف]

ابداااااااااع ياعجاج السنااف الله للايهينك على المووضوع المتكامل
بارك الله فيك
الابداع في وقوفك للاحضات لكتابة هذي الكلمات

اشكرك من كل قلبي

[عجاج السناف]

مبدع الله يعطيك العافية
الردود الجميله من جمال اصحابه
قواك الله
واشكر مرورك

[الستانس]

اشتهيت شاهي

وانا ما يهناني الشاهي غلا اذا كان بزمزميه ضغاط من فوق وسكر قليل وشاهي ثقيل
يكون له اقل شي ساعه في الزمزميه

ولكن يفوتني القطار لى مابال يوصل لهذي الدرجه الا والشاهي حول ما يخلص:rolleyes:

[ياعين ابوي]

http://www.mekshat.com/pix/upload04/images168/mk110511_9505_1244126527[1].jpg



وعليكم السلآم ورحمة الله وبركاته


ماشاء الله ... تبارك الله ..


تقرير متكامل ومميز ,, تسلم يمناك


وياليتك ذكرت الشاهي بالزعفران :good: مميز ولذيذ . وخاصة اذا كان الزعفران أصلي


..لآهنت على هالموضوع ولآتحرمنا جديدك أخوي ,

[عجاج السناف]

اشتهيت شاهي

وانا ما يهناني الشاهي غلا اذا كان بزمزميه ضغاط من فوق وسكر قليل وشاهي ثقيل
يكون له اقل شي ساعه في الزمزميه

ولكن يفوتني القطار لى مابال يوصل لهذي الدرجه الا والشاهي حول ما يخلص:rolleyes:
تبقاء الاذواق مفترق الطرق
لي صديق
صب الفنجال بعد صلاة العشاء وما شربه غير يوم اذن الفجر
وش تقول عاد
بارك الله فيك وبردك الجميل
شكرا لك

[wafi4sa]

ماشاء الله عليك
كفيت ووفيت
موضوع مميز
بارك الله
فيـــك

[عجاج السناف]

http://www.mekshat.com/pix/upload04/images168/mk110511_9505_1244126527[1].jpg



وعليكم السلآم ورحمة الله وبركاته

ماشاء الله ... تبارك الله ..

تقرير متكامل ومميز ,, تسلم يمناك

وياليتك ذكرت الشاهي بالزعفران :good: مميز ولذيذ . وخاصة اذا كان الزعفران أصلي


..لآهنت على هالموضوع ولآتحرمنا جديدك أخوي ,



مرورك على موضوعي هو غايتي
بارك الله فيك
سر من اسرار مكشات هو التفاعل الجميل من الجميع
لا حرمك الله الاجر
بخصوص الزعفران صقط سهون
مع اني ما عمري شفت احد يحطه بالشاهي
ويبقا جهل بي
بارك الله فيك
اكبر بريق تم تصويره
الاسبوع الماضي بس ما حبيت ادرجه بالموضوع لم اجد له مجال
http://filaty.com/i/1006/77469/P5210026.JPG

[رعد الصحراء]

ماشاء الله ’’ ماشاء الله

الأخ الغالي / عجاج السناف

الله يعطيك العافيه

أنشهد إنك راعي كيف وموضوعك اليوم كايف :good2:

بيض الله وجهك وماقصرت

ولي طلب الله لايهينك وشي ضروري ؟؟

نبي نذوق طعم الشاهي من يديك علشان نحكم :)

ونبي الكايف من ضمن لجنة التحكيم وبعدها نقرر ;) << يمزح

تقرير أكثر من رائع يارائع ويستحق أعلى تقييم وتستاهل أكثر

http://rthmc.net/vb/images/ranks/16.gifhttp://rthmc.net/vb/images/ranks/16.gifhttp://rthmc.net/vb/images/ranks/16.gifhttp://rthmc.net/vb/images/ranks/16.gifhttp://rthmc.net/vb/images/ranks/16.gif

عليكم بألف صحه وعافيه وبانتظار المزيد من الإبداع

تقبل التحيه من أخوك فايز

[اورنس الشرق]

موضوع يجبرك ان تتوقف وتطلع عليه

ثم تقووول شكراً من الاعماق عجاج السنافي

[كوكيز]

عيلكم السلام ورحمة الله ..

من اميز ما كتب عن الشاهي

واحد من الشيبان عندنا يسمي الشاهي : "مفرح القلوب " :)

[عاشق السيل]

كفيت ووفيت يالذيب ،، وعز الله إنك ماخليت شي عن الشاهي جعل ماكتبت بميزان حسناتك والله يبلغك الفردوس الأعلى ووالديك ومن يعز عليك ،،

غريبة إنك ماتعرف سر شرب الزنجبيل عند الشيبان !!! مو بس الشيبان حتى بعض الشباب ماينقطع عن الزنجبيل !!

أنا أشك والله أعلم إنك التصوير بنفود الزويليات ......... صح ؟؟

بيض الله وجهك بالدنيا والآخرة ،، بانتظار جديدك من الإبداع اللي تعودنا عليه وتقبل مروري يالغالي ....

[الشيف محمد]

السلام عليكم اسعد الله اوقاتك بكل بخير
الصراحه موضوع الشاهي مهم للجميع قليل الي يضبطه وخاصة هواة البر كل واحد يعطيك طريقه ويقول هذي افضل طريقه لعمل الشاهي
ما شاء الله عليك ابو عمير قمت بتفصيل كامل للطرق الصحيحه لعمل الشاهي خليت الي مايعرف يعرف غصب بارك الله فيك وجعله في موازين حسناتك لاشلت يداك .

ابو عمير مر علينا خلنا نجرب إحدى الطرق وياك (المؤمنين عند اقوالهم )

[هوايتي مكشات]

الله يعطيك العافية

[ولد مطلق]

تعودناك مبدعا منذ عرفناك جاري تطبيق الطريقة الاولى 0
تقبل مروري المتواضع :good2:

[ابوسليم]

جزاك الله خير على هذه المعلومات المفيدة ... وتاييد لكلامك بان شرب الشاهي مفيد للأنسان ... الدكتور المعروف والداعية / د. خالد الجبير ... ينصح بضرورة شرب الشاهي بأستمرار لفوائده الكبيرة للأنسان
وهو كذلك معقم طبيعي للجروح ...
(شاهي ابو جبل :good2: )

وتقبل تحياتي ,,,

[smb]

موضوع اكثر من رائع يعطيك العافية

[براد نجد]

والله انك راعي كيف ماشاء الله عليك الله يعطيك العافية

[أبو مشعل]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


اخي العزيز.............عجاج السناف


ما شاء الله عليك مبدع الله لا يظرك


الطريقه اللاوله هي الصحيحه الله لا يهينك


الشاي الكيني لا يعلا عليه بس صعب تلاقيه وفيه شاي الماني تحصله عند هوبر بنده الي علي طريق القصيم الرياض بس شوي غالي و لا تنساء اليباني يجي بعلب خشب شي خيال (قرقش مخباتك)


الله يجزاك كل خير علي الموضوع الشيق


الله يرحم والديك ويدخلهم الجنه ونت معهم و من يعز عليك


اخيك المحب لك كل خير


ابو مشعل

[عجاج السناف]

ماشاء الله ’’ ماشاء الله



الأخ الغالي / عجاج السناف


الله يعطيك العافيه


أنشهد إنك راعي كيف وموضوعك اليوم كايف :good2:


بيض الله وجهك وماقصرت


ولي طلب الله لايهينك وشي ضروري ؟؟


نبي نذوق طعم الشاهي من يديك علشان نحكم :)


ونبي الكايف من ضمن لجنة التحكيم وبعدها نقرر ;) << يمزح


تقرير أكثر من رائع يارائع ويستحق أعلى تقييم وتستاهل أكثر


http://rthmc.net/vb/images/ranks/16.gifhttp://rthmc.net/vb/images/ranks/16.gifhttp://rthmc.net/vb/images/ranks/16.gifhttp://rthmc.net/vb/images/ranks/16.gifhttp://rthmc.net/vb/images/ranks/16.gif


عليكم بألف صحه وعافيه وبانتظار المزيد من الإبداع


تقبل التحيه من أخوك فايز








لا ابداع بدون مقومات
احد مقومات النجاح وجود امثالكم من المشرفين
تعليقاتكم الجميله هي سر النجاح
لك مني كل التقدير
هذا الصرح الشامخ انت احد لبناته الاساسيه
وانا افخر بمعرفتك
تقبل تحياتي

[عجاج السناف]

موضوع يجبرك ان تتوقف وتطلع عليه

ثم تقووول شكراً من الاعماق عجاج السنافي
هذا الرد الجميل هو فخر موضوعي
بارك الله فيك

[عجاج السناف]

عيلكم السلام ورحمة الله ..

من اميز ما كتب عن الشاهي

واحد من الشيبان عندنا يسمي الشاهي : "مفرح القلوب " :)
وقيل الشاهي الى ولع الناس بالناس
من اميز الردود
ومعلومه تضاف الى موضوعي
شكر لك

[عاشق سدير]

عجاج السناف... بكل امانه اجدت وافدت ويامال العافية والله على الترتيب المتميز
موضوع متكامل بكل ما تعنيه الكلمة ومن افضل ما قرأت من التقارير ..
الحقيقة الموضوع اجبرني على قرائته كاملا...

بالنسبة لي افضل ابو جبل وربيع ... واذا كان خادر على جمر فياسلام...

الله يعطيك العافية ...

[عجاج السناف]

كفيت ووفيت يالذيب ،، وعز الله إنك ماخليت شي عن الشاهي جعل ماكتبت بميزان حسناتك والله يبلغك الفردوس الأعلى ووالديك ومن يعز عليك ،،

غريبة إنك ماتعرف سر شرب الزنجبيل عند الشيبان !!! مو بس الشيبان حتى بعض الشباب ماينقطع عن الزنجبيل !!

أنا أشك والله أعلم إنك التصوير بنفود الزويليات ......... صح ؟؟

بيض الله وجهك بالدنيا والآخرة ،، بانتظار جديدك من الإبداع اللي تعودنا عليه وتقبل مروري يالغالي ....
الزنجبل بخبرك عنه بس مو الحين اذا شفتك ان شاءالله
التصوير كان
في اكثر من موقع
الدهنا الجنوبيه اكثر من صوره امام محطة سعد
شعيب الطوقي وكان يمشي على فكره
سلسلة جبال المجزل
تقول ابداع
لا ابداع بدون جمهور راقي امثالكم
كلي فخر بتعليقاكم الجميله
وانت بالذات تعليقك يهمني كثيرا كثيرا
صدا الموضوع اعرفه من ردك
تقبل تحياتي واشواقي الحاره

[عجاج السناف]

السلام عليكم اسعد الله اوقاتك بكل بخير

الصراحه موضوع الشاهي مهم للجميع قليل الي يضبطه وخاصة هواة البر كل واحد يعطيك طريقه ويقول هذي افضل طريقه لعمل الشاهي
ما شاء الله عليك ابو عمير قمت بتفصيل كامل للطرق الصحيحه لعمل الشاهي خليت الي مايعرف يعرف غصب بارك الله فيك وجعله في موازين حسناتك لاشلت يداك .


ابو عمير مر علينا خلنا نجرب إحدى الطرق وياك
(المؤمنين عند اقوالهم )
الشيف محمد
هناك معلومه انا وضعته بالتقرير انت من نبهني عنه بارك الله فيك اكيد عرفته
وحسب علمي انك ما تشرب الشاهي
وهذا والله من ردا حض الشاهي
ابوابراهيم
يكفيني من مشكات انني تعرفت على زحازيح الرجال شرواك
رجل تعـزه بعـد مـا تلتقي فيه
.................ورجلٍ قبـل لا تلتقـي به تعـزه
انا ولد من عيالك وتامر على رقبتي يابوابراهيم
مرورك وتعليقك على راسي

[كشته 111]

ماشاء الله تبارك الرحمن عجاج السناف ، شغل ابداع تسلم يدينك ورحم الله والدينا ووالديك والمسلمين جميعا عن النار ،، وهذي هدية متواضعة ارجو قبولها ،،،



http://m7ml.com/uploads6/159a734ff4.jpg (http://m7ml.com/)


http://m7ml.com/uploads6/3bb8227256.jpg (http://m7ml.com/)

[shaheen70]

بداع +إبداع=عجاج السناف هذه هي المعادلة
ماخذها من نظرية طالس
أنا أشهد الفن يمر بين يديك
تسلم هاليدين اللي كتبت التقرير وزبطة الشاي وزبطة
الكتاب ومكشات والمتفرجين
ياهو يابوعمير ماخلت للسيف مظرب مرجعية لأي شاي بيستوي
في الخيمة جعله بالعافية وموضوعك كامل ووالكامل وجه
بيض الله وجهك على هالسنع كله
تحية مني لك وتقبل مرور
أخوك shaheen70

[السلسبيل 722]

تقرير جداااااااااااا رائع ...

الله يعطيك العافية وبيض الله وجهك ......

[بريداوي اصليm]

عندي صديق مطفوق
صاحب مزاج بالشاهي
وطريقته
يحط الشاهي والسكر والماء ويشب عليهم
يقول بس يطفي الشاهي القز رح جبه
هذا بعد ما يفوح ويحوس الدنيا وتتسدد عيون الدافور
لكن هذا شاهيه
http://filaty.com/i/1006/82089/P5310063.JPGhttp://filaty.com/i/1006/94711/P5070084.JPG
أهااااااا عذبتن على هالصورة



لايصير أنا المطفوق ترا هذي طريقتي من يوم عرفت الشاهي ونا أزينه :D
لاكن أبجرب الطريقة الأوله أحس أنه صحيحه
جزاك الله خير وجعل كل ما سويت بموازين حسناتك
ومن زمان وأنا أحتري موضع عن الشاهي
لاكن جيت بوقتك ماقصرت أخوي عجاج
موفقك غن شاء الله


أخوك/ بريداوي أصلي

[ام الزين]

سلمت يداك اخ عجاج..بارك الله فيك,,,

[ابوخالد]

يعطيك العافيه وتسلم يمينك
ماقصرت وفيت وكفيت

[الرحال الجنوبي]

الله الله .............كذا المواضيع والا بلاش
الله يجزاك بالخير يا عجاج السناف
موضوع مميز
وإليك ولكل الحبايب طريقتي في إعداد الشاي
1 / اضع الابريق بالسكر على الجمر
2 / مع بداية الغليان اضيف عيدان البشام اليابسة أو الخضراء
3 / ارفع الابريق عن الجمر واضيف عليه الشاي
4 / اكتم الابريق بمنشفة مبلولة واضعه بالقرب من الجمر لمدة من خمس لعشر دقايق
5 / اسكب أول فنجال واتقهوى بشرط تكون بالبر أو احدى الشعاب على شان يزبط الكيف
يمكن الاستعاضة عن البشام بالحبق أو الدوش او النعنع
تقبل مروري والله يوفق الجميع

[خليف العيد]

ابوعمير
الله الله شاهي بالبابونج والشيح
لايفوتك جربه
اما شاهيك وأول بياله دم غزال ماشاء الله عليك
موضوع مميز حقيقة لامجاملة
اخوي
فيه شايب عندنا يقول لاتحرك البريق حتى يدمع
يقصد الدمعه نزول البخار من الغطا وصادق لأنه راع كيف
شكرا لك الف على هذا الموضوع
وبارك الله فيك


تحياتي
ابوسامي

[رقم صفر]

موضوع متميز..

وكثير من الناس يخلي السكر يغلي على النار دون تحريك ..

فيشرب سكر محروق وهو ما يدري ...!

[محمد الشاوي]

الله الله يابو عمير

هذا الموضوع يبي له براد شاهي وجلسة رواقة :good2:

لي عودة إن شاء الله تعالى

[مروي الظامي]

http://filaty.com/i/1006/92556/P5310060.JPG

بيض الله وجهك يالذيب
أنا اشهد انك كفيت وفيت وما قصرت
كله كوم وهالصوره كوم
وانا اشهد انك صدقت شاي الرمث ما مثله
والله ياكاسته انها تجلي عن القلب عله
تقبل مروري

[صالح الربيعان "برق السناف"]

بارك الله فيك يابو عمير وجعل أيامك ولياليك كلها أفراح ومسرات وعامرة بذكر الله 00 الحقيقة ماخليت شئ لنا نضيفه والحقيقة موضوعك عن الشاي اعتبره من المواضيع المهمة جدا لأن الشاي في الوقت الحاضر اصبح شراب الكيف عند كل الناس ومستحيل أن يخلو منزل من الشاي وأنا عن نفسي من المدمنين للشاي من زمن طويل ومن أهم الأشياء التي أعملها صباحا بعد استيقاظي هو شرب الشاي بعد الفطور ولو يجي وقت الظهر وأنا ماشربت شاي فإني أصاب بالصداع حتى أنام بالليل 00 كان الشاي بالماضي له نكهة عجيبة اكيد تعرفونها لدرجة أني عندما كنت صغيرا أرعى الغنم فإذا جئت بالغنم مع المساء فإني اشم رائحة الشاي في المنزل على بعد وأعرف أن الأهل مسوين شاهي ويازين إذا فتشت طباقة البريق وشميت ورق الشاهي وهو توه محطوط ياسلااااام 00 كنا في الماضي وفي فصل الصيف وقبل الكهرب نسوي شاهي في إبريق كبير ونذهب تحت النخل بعد الظهر ونجيب كيسة فصفص ونجلس نشرب شاهي وننقم فصفص لين يذن العصر إييييييييييييه يابو عمير ياحلوها من أياااااام وليالي عشناها زمااااااان 00 أذكر يوم إني صغير كنت أصب القهوة والشاهي لضيوف جدي وبعد مايروح الضيف آخذ البريق وأشرب كل باقيه وأعصر التول أو الورق وكما تفضلت يابو عمير فإن للشاهي طريقة أساسية لعمله فأغلب البيوت الآن لا يهتمون لذلك لذلك من الصعب أن تشرب اكثر من بيالة شاهي عند كثير من الناس لأن أغلب اللي يسوي الشاهي شغالات 00 أكرر شكري على هالموضوع الشيق وشوقتني لشاي أبو جبل والله يرحمك يابو سليمان ياما وياما شربنا من عمل إيدينك الله يجمعنا وإياك بالجنة ومن يقرأ

[دهران]

الأخ الغالي / أبو عمير


http://www.mekshat.com/pix/upload02/images92/mk17809_klaping.gif http://www.mekshat.com/pix/upload02/images92/mk17809_klaping.gif http://www.mekshat.com/pix/upload02/images92/mk17809_klaping.gif http://www.mekshat.com/pix/upload02/images92/mk17809_klaping.gif


موضوع من العيار الثقيل

هذا الموضوع وإلا بلاش .... حفظناه في المفظلة بدون تردد


http://www.mekshat.com/pix/upload02/images91/mk17809_mosharakahmomaizah.gif



http://www.mekshat.com/pix/upload03/images124/mk17809_12222bg2.gif http://www.mekshat.com/pix/upload03/images124/mk17809_12222bg2.gif http://www.mekshat.com/pix/upload03/images124/mk17809_12222bg2.gif http://www.mekshat.com/pix/upload03/images124/mk17809_12222bg2.gif http://www.mekshat.com/pix/upload03/images124/mk17809_12222bg2.gif

تقييم خمس نجوم وتستاهل أكثر بعد ....



ننتظر المزيد من هذه المواضيع والتقارير الجميلة .


وتقبل أعذب وأرق تحية .

[محب الرمنغتون]

تسلم أخي عجاج السناف على هذا الموضوع
والله من يوم بديت تشرح وأنا الي أضبط كاس شاهي ربيع أكسبرس

[دقسن]

الله يعطيك العافية
وتقبل مروري

[بلقيس]

مـــاشــاء الله تبــارك الله
مبدع دائمـــآ
وكــل تقرير لك ينافس التقرير اللي قبله :good2:

****

(هات البيز رد البيز واثر البيز خرقه)

مسكين هالبيز يمرمطونــه - ياضايع بالعزبه
أو مدفون بالطعس - وبأحسن الأحوال محترق طرفه من الجمر :no:

[الكايف 1]

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته
ماشاء الله تبارك الله
حياك الله وابقاك
الله يجزاك عنا كل خير ويرحم والديك ويسهل امرك بالدنيا والاخره
عز الله انك كيفت روسنا بهالشواهي الكايفه :good2:
http://filaty.com/i/1006/12987/P5310012.JPG
يكفيك من زين الحلايا تشوفه لاصار وصل اللي توده صعيب
الله يرفع مقدارك ويعز من شانك
تقبل مروري

[رمز الوفا]

مشكور والله يعطيك العافيه :)

[الكايف 1]

ماشاء الله ’’ ماشاء الله



الأخ الغالي / عجاج السناف


الله يعطيك العافيه


أنشهد إنك راعي كيف وموضوعك اليوم كايف :good2:


بيض الله وجهك وماقصرت


ولي طلب الله لايهينك وشي ضروري ؟؟


نبي نذوق طعم الشاهي من يديك علشان نحكم :)


ونبي الكايف من ضمن لجنة التحكيم وبعدها نقرر ;) << يمزح


تقرير أكثر من رائع يارائع ويستحق أعلى تقييم وتستاهل أكثر


http://rthmc.net/vb/images/ranks/16.gifhttp://rthmc.net/vb/images/ranks/16.gifhttp://rthmc.net/vb/images/ranks/16.gifhttp://rthmc.net/vb/images/ranks/16.gifhttp://rthmc.net/vb/images/ranks/16.gif


عليكم بألف صحه وعافيه وبانتظار المزيد من الإبداع


تقبل التحيه من أخوك فايز







ابو عبد المجيد الله يرفع قدرك بالدنيا والاخره
اخوي عجاج الله يحفظه ارفع من اننا نقيمه في كل الامور مهوب الشاهي بس :good2:
هو الكيف كله وحنا متكيفين من كيفه كم من كاف في ذلك :eek:

[رعد الصحراء]

ابو عبد المجيد الله يرفع قدرك بالدنيا والاخره

اخوي عجاج الله يحفظه ارفع من اننا نقيمه في كل الامور مهوب الشاهي بس :good2:
هو الكيف كله وحنا متكيفين من كيفه كم من كاف في ذلك :eek:




الله يجزاك خير

أبو صالح لاتدقق واجد :)

القصد من كلامي نبي ندور لنا عذر ;) خلها تمشي ;)

ترا عجاج ماشاف شي :p

[عجاج السناف]

الله يعطيك العافية

يعافيك ربي

[عجاج السناف]

تعودناك مبدعا منذ عرفناك جاري تطبيق الطريقة الاولى 0
تقبل مروري المتواضع :good2:
بارك الله فيك ومرورك الكريم
شكرا لك

[عجاج السناف]

جزاك الله خير على هذه المعلومات المفيدة ... وتاييد لكلامك بان شرب الشاهي مفيد للأنسان ... الدكتور المعروف والداعية / د. خالد الجبير ... ينصح بضرورة شرب الشاهي بأستمرار لفوائده الكبيرة للأنسان

وهو كذلك معقم طبيعي للجروح ...
(شاهي ابو جبل :good2: )


وتقبل تحياتي ,,,


معلومه تضاف الى موضوعي وتشكر عليه
جزاك الله خير
الله لا يحرمك الاجر

[عجاج السناف]

موضوع اكثر من رائع يعطيك العافية


بارك الله فيك مرورك وسام يالغالي
الرائع هو بصمتك بهذا الموضوع

[عجاج السناف]

والله انك راعي كيف ماشاء الله عليك الله يعطيك العافية
بارك الله فيك
مرورك دعم لا محدود في هذا المنتدى الرائع

[عجاج السناف]

والله انك راعي كيف ماشاء الله عليك الله يعطيك العافية
بارك الله فيك
مرورك دعم لا محدود في هذا المنتدى الرائع

[alwssam6]

مبدع الله يعطيك العافية

[عجاج السناف]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته



اخي العزيز.............عجاج السناف


ما شاء الله عليك مبدع الله لا يظرك


الطريقه اللاوله هي الصحيحه الله لا يهينك


الشاي الكيني لا يعلا عليه بس صعب تلاقيه وفيه شاي الماني تحصله عند هوبر بنده الي علي طريق القصيم الرياض بس شوي غالي و لا تنساء اليباني يجي بعلب خشب شي خيال (قرقش مخباتك)


الله يجزاك كل خير علي الموضوع الشيق


الله يرحم والديك ويدخلهم الجنه ونت معهم و من يعز عليك


اخيك المحب لك كل خير



ابو مشعل


مرحبا بالغالي ابومشعل
ياسيدي
الشاهي الكيني تقل مخدرات والله انك تبلش وانت تدوره لالا ويذكرفي دحاويس المحلات ما له مكان ضاره
بخصوص الشاهي الانجليزي
زي ما تفضلت وكالته بهايبر بنده بطريق القصيم
انا شريت منه 200 جرام ب100 ريال
المهم احسبه بيسوي روحه اثروه لازم تسويه انت مثل الشواهي العاديه
بالنهايه
ابوجبل لا يعلا عليه ابدا
مرورك وتعليقك تشكر عليه
انا مالي غنات عن مداخلاتك الجميله

[wrs3975]

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته ..... بارك الله فيك ورحم الله والديك ... معلومات رائعة وتقرير جميل وصور فيها كثير من الإبداع ....بانتظار المزيد ... تحياتي وتقديري لك وللجميع

[عجاج السناف]

عجاج السناف... بكل امانه اجدت وافدت ويامال العافية والله على الترتيب المتميز
موضوع متكامل بكل ما تعنيه الكلمة ومن افضل ما قرأت من التقارير ..
الحقيقة الموضوع اجبرني على قرائته كاملا...

بالنسبة لي افضل ابو جبل وربيع ... واذا كان خادر على جمر فياسلام...

الله يعطيك العافية ...

الله يستر عليك تعليقك اعجبني كثير الله لا يحرمك الاجر يالغالي
مقومات هذا المنتدى وجود هذي الردود الجميله
لك مني كل التقدير والاحترام

[عجاج السناف]

ماشاء الله تبارك الرحمن عجاج السناف ، شغل ابداع تسلم يدينك ورحم الله والدينا ووالديك والمسلمين جميعا عن النار ،، وهذي هدية متواضعة ارجو قبولها ،،،



http://m7ml.com/uploads6/159a734ff4.jpg (http://m7ml.com/)


http://m7ml.com/uploads6/3bb8227256.jpg (http://m7ml.com/)

هديتك مقبوله جزاك الله خير يالغالي
الله لايحرمك الاجر
يتشرف موضوعي بمداخلتك وهديتك الجميله
شكرا لك

[عجاج السناف]

بداع +إبداع=عجاج السناف هذه هي المعادلة

ماخذها من نظرية طالس
أنا أشهد الفن يمر بين يديك
تسلم هاليدين اللي كتبت التقرير وزبطة الشاي وزبطة
الكتاب ومكشات والمتفرجين
ياهو يابوعمير ماخلت للسيف مظرب مرجعية لأي شاي بيستوي
في الخيمة جعله بالعافية وموضوعك كامل ووالكامل وجه
بيض الله وجهك على هالسنع كله
تحية مني لك وتقبل مرور

أخوك


شاهين الخير
الحقيقه انا بس اشوفshaheen70 ينشرح صدري وهذا ما جا من فراغ
ردودك الجميله وكلامك الموزون يثلج صدري ويسعد اي متلقي
شكرا لك وتقبل تحياتي

[عجاج السناف]

تقرير جداااااااااااا رائع ...

الله يعطيك العافية وبيض الله وجهك ......
الله يسقينا وياك من السلسبيل
شكرا لهذا المرور الجميل

[فتى التويم]

عز الله اللي نقيت لك موضوع

شاهي... وش خليت

بيض الله وجهك

[أمير الصيد]

صدق من قال : الشاي والخضره والوجه الحسن ؟؟؟


طبعاً المقوله من تأليفي ؟؟


لحبي وعشقي الشديد لهذا المشروب اللذيذ والرائع والجميل
الذي لا يمكن ان استغني عنه ابدا واطلاقاً ؟


جزاك الله الف مليون خير صاحب الموضوع على هذا
التقرير الشافي والوافي


وفعلا ما قصرت كفيت ووفيت .


لكن كأنك اخي الكريم لم تذكر بعض انواع الشاي الاخرى ؟
هل لإنها سيئه أم سقطت سهواً أم انا لم ادقق في الموضوع ؟؟
على سبيل المثال لبتون وبروك بوند وممتاز وغيرها ؟


كل الشكر والتقدير على الموضوع وبارك الله فيك
والله يعافيك .

[عجاج السناف]

[/center]

لايصير أنا المطفوق ترا هذي طريقتي من يوم عرفت الشاهي ونا أزينه :D
لاكن أبجرب الطريقة الأوله أحس أنه صحيحه
جزاك الله خير وجعل كل ما سويت بموازين حسناتك
ومن زمان وأنا أحتري موضع عن الشاهي
لاكن جيت بوقتك ماقصرت أخوي عجاج
موفقك غن شاء الله


أخوك/ بريداوي أصلي

انا احب البريداويه الى مو اصليين وش عاد اذا صار اصلي
بارك الله فيك يالذيب تكرم عن الطفاقه
كان الموضوع لتلطيف الجو لا اكثر

مرورك وسام اعتز فيه شكرا لك

[عجاج السناف]

سلمت يداك اخ عجاج..بارك الله فيك,,,
حيالله الزين وامه مرورك وسام وتشريفك موضوعي هو غايتي
شكرا لك

[عجاج السناف]

يعطيك العافيه وتسلم يمينك
ماقصرت وفيت وكفيت

ابوخالد ويمناك
مرورك وتعليقك هو غايتي
شكر لك

[عجاج السناف]

الله الله .............كذا المواضيع والا بلاش

الله يجزاك بالخير يا عجاج السناف
موضوع مميز
وإليك ولكل الحبايب طريقتي في إعداد الشاي
1 / اضع الابريق بالسكر على الجمر
2 / مع بداية الغليان اضيف عيدان البشام اليابسة أو الخضراء
3 / ارفع الابريق عن الجمر واضيف عليه الشاي
4 / اكتم الابريق بمنشفة مبلولة واضعه بالقرب من الجمر لمدة من خمس لعشر دقايق
5 / اسكب أول فنجال واتقهوى بشرط تكون بالبر أو احدى الشعاب على شان يزبط الكيف
يمكن الاستعاضة عن البشام بالحبق أو الدوش او النعنع

تقبل مروري والله يوفق الجميع


بارك الله فيك
يقولن الجنوبي لاعشق مجنون
وانت ما شاءالله عليك ابحرت في عالم الجمال
شكر لك ياسيدي الكريم
اتشرف بزيارتك نكسر لنا فنجال مهيله وبعده فنجال شاهي محكك من يد اخوك
في احد الفيافي
تقبل تحياتي

[عجاج السناف]

ابوعمير

الله الله شاهي بالبابونج والشيح
لايفوتك جربه
اما شاهيك وأول بياله دم غزال ماشاء الله عليك
موضوع مميز حقيقة لامجاملة
اخوي
فيه شايب عندنا يقول لاتحرك البريق حتى يدمع
يقصد الدمعه نزول البخار من الغطا وصادق لأنه راع كيف
شكرا لك الف على هذا الموضوع
وبارك الله فيك



تحياتي

ابوسامي


خليف العيد
ربي تحيي ابوسامي
موضوعي المتواضع يزداد بريقا بمروركم الكريم
وتعليقاتكم الجميله
الله لا يعنيك لمكروه
انا من المعجبين جدا بكل ما تطرح من جمال
جمل الله حالك
شكرا لك

[ألأطلسي]

ماشاء الله اباعمير
لقداصبتني في مقتل من اين لك هذا:eek:
لقد عرفت من اين تؤكل الكتف وضربت على الوترالحساس:good2:
سجل عندك واحدشاااااااااااااااااااااي وصلحووووووووووووو
اباعمير انت من عينة قليله وكفى:good:

[مقناص 20]

ما شاء الله تبارك الله
والله معلومات جدا قيمة عن الشاهي
اعجبني الى على الرمث شكله يصمل الراس
ابدعت الصراحه في اعداد الموضوع وجمع المعلموات عنه
ماقصرت يالغالي ولله يبارك فيك
الف شكر لك ولو انها متاخره
وتقبل تحياتي وتقديري
http://img97.imageshack.us/img97/6600/sign3x.jpg

http://img64.imageshack.us/img64/941/11254959.jpg
http://img718.imageshack.us/img718/4796/alfarisnet1259328452s.gif

[اتركوني لحالي]

والله انك كااااااااايف





مشكوووووووووور

[مستقيم]

<?xml version="1.0" encoding="windows-1256"?>
<message><![CDATA[http://filaty.com/i/1006/59030/P5050031.JPG]]></message>



ابوجبل تفداه كل اللباتين = وايضا ربيع ولورد والبنتليزي

انااشهدانه عشقة(ن) للملايين = كثيرغيري جيزهم مثل جيزي

من لامني به مايعرف القوانين = ولوقال لي ييزي فلااقول ييزي

خدره ببريق(ن) مختم بختمين = رقم حدعش لا يلذعك دوك بيزي





مع التحيه لكاتب الموضوع ولمكشات هذه الابيات

[51..]

الف شكر لك على هذا الموضوع الرائع:good2:

[بياله شاي]

عزالله أنك وفيت وكفيت هـذا هو الصحيح شاي ابوجل رقم واحد وبس

http://filaty.com/i/1006/82089/P5310063.JPG

[كيبك كبك]

بيض الله وجهك

[sultan18]

ابداااااااااع ياعجاج السنااف الله للايهينك على المووضوع المتكامل

[Cyber]

عجاج السناف لبى خشمك

ودي والله انك تجرب نوع من انواع الشاهي والله ان تغسل يدينك من جميع انواع الشاهي اللي عندنا

لو انت ذويق شاهي وراعي مزاج انصحك تشتري من هالموقع

http://www.generationtea.com/store/

ياعندهم شواهي عجيبه ماتاقف الا باخر الدماغ صراحه صرت مااشتري الا منهم بلا ابو جبل بلا ابو خرطي

انصحك تجرب وتحط تجربتك في المنتدى ماراح تنساها

موفق

[صقر البحيرات]

ما شاء الله عليك .. كفيت ووفيت وموضوع يستحق المشاهده والإطلاع

بارك الله فيك .............. وشاي الرمث انشدني عنه


صور رائعه بيض الله وجهك
معذرة عن التاخير دوبني واصل من السفر

تحياتي وتقديري

[ولد وايل]

ماشاء الله تبارك الله ابداااااااااااااااااااااع

[ذيبان210]

والله تعدل مزاجي من طرح موضوعك المميز

شاكر ومقدر لك اختيارك

[عجاج السناف]

موضوع متميز..


وكثير من الناس يخلي السكر يغلي على النار دون تحريك ..

فيشرب سكر محروق وهو ما يدري ...!

صحيح كلامك
ربي يحييك ولك مني كل التقدير والاحترام
مرورك وسام اعتز فيه شكر لك

[عجاج السناف]

الله الله يابو عمير


هذا الموضوع يبي له براد شاهي وجلسة رواقة :good2:


لي عودة إن شاء الله تعالى


الله يحييك في اي وقت ياابوفارس
بقولك شي
يقولون الرجال مخابر وانت واحد منهم
تلبيتك للدعوه تشكر عليه

ومرورك وسام اعتز فيه

[عجاج السناف]

http://filaty.com/i/1006/92556/P5310060.JPG
بيض الله وجهك يالذيب
أنا اشهد انك كفيت وفيت وما قصرت
كله كوم وهالصوره كوم
وانا اشهد انك صدقت شاي الرمث ما مثله
والله ياكاسته انها تجلي عن القلب عله

تقبل مروري



ووجهك يالغالي
بعض الردود بوسط القلب ما تمر على الدماغ ابد
شكر لك ولردك الجميل

[عجاج السناف]

بارك الله فيك يابو عمير وجعل أيامك ولياليك كلها أفراح ومسرات وعامرة بذكر الله 00 الحقيقة ماخليت شئ لنا نضيفه والحقيقة موضوعك عن الشاي اعتبره من المواضيع المهمة جدا لأن الشاي في الوقت الحاضر اصبح شراب الكيف عند كل الناس ومستحيل أن يخلو منزل من الشاي وأنا عن نفسي من المدمنين للشاي من زمن طويل ومن أهم الأشياء التي أعملها صباحا بعد استيقاظي هو شرب الشاي بعد الفطور ولو يجي وقت الظهر وأنا ماشربت شاي فإني أصاب بالصداع حتى أنام بالليل 00 كان الشاي بالماضي له نكهة عجيبة اكيد تعرفونها لدرجة أني عندما كنت صغيرا أرعى الغنم فإذا جئت بالغنم مع المساء فإني اشم رائحة الشاي في المنزل على بعد وأعرف أن الأهل مسوين شاهي ويازين إذا فتشت طباقة البريق وشميت ورق الشاهي وهو توه محطوط ياسلااااام 00 كنا في الماضي وفي فصل الصيف وقبل الكهرب نسوي شاهي في إبريق كبير ونذهب تحت النخل بعد الظهر ونجيب كيسة فصفص ونجلس نشرب شاهي وننقم فصفص لين يذن العصر إييييييييييييه يابو عمير ياحلوها من أياااااام وليالي عشناها زمااااااان 00 أذكر يوم إني صغير كنت أصب القهوة والشاهي لضيوف جدي وبعد مايروح الضيف آخذ البريق وأشرب كل باقيه وأعصر التول أو الورق وكما تفضلت يابو عمير فإن للشاهي طريقة أساسية لعمله فأغلب البيوت الآن لا يهتمون لذلك لذلك من الصعب أن تشرب اكثر من بيالة شاهي عند كثير من الناس لأن أغلب اللي يسوي الشاهي شغالات 00 أكرر شكري على هالموضوع الشيق وشوقتني لشاي أبو جبل والله يرحمك يابو سليمان ياما وياما شربنا من عمل إيدينك الله يجمعنا وإياك بالجنة ومن يقرأ


http://www.mekshat.com/vb/images/wsam/wesam-5.gif


http://www.mekshat.com/vb/images/wsam/wesam-5.gif
http://www.mekshat.com/vb/images/wsam/wesam-5.gif




الياقوتي في دارنا يامرحبا يامرحبا ببوعبدالله
كل كلمه تقوله له وقعه عندي
وربي لا يحرمك الاجر ان شاءالله


التشجيع والدعم الامحدود هو المحرك الحقيقي للمنتدى
وهذا والله انه عندك يالذيب
ربي يوفقك في الدنيا والاخره


قواك الله ومرورك فخر موضوعي

[عجاج السناف]

الأخ الغالي / أبو عمير



http://www.mekshat.com/pix/upload02/images92/mk17809_klaping.gif http://www.mekshat.com/pix/upload02/images92/mk17809_klaping.gif http://www.mekshat.com/pix/upload02/images92/mk17809_klaping.gif http://www.mekshat.com/pix/upload02/images92/mk17809_klaping.gif



موضوع من العيار الثقيل


هذا الموضوع وإلا بلاش .... حفظناه في المفظلة بدون تردد



http://www.mekshat.com/pix/upload02/images91/mk17809_mosharakahmomaizah.gif




http://www.mekshat.com/pix/upload03/images124/mk17809_12222bg2.gif http://www.mekshat.com/pix/upload03/images124/mk17809_12222bg2.gif http://www.mekshat.com/pix/upload03/images124/mk17809_12222bg2.gif http://www.mekshat.com/pix/upload03/images124/mk17809_12222bg2.gif http://www.mekshat.com/pix/upload03/images124/mk17809_12222bg2.gif


تقييم خمس نجوم وتستاهل أكثر بعد ....




ننتظر المزيد من هذه المواضيع والتقارير الجميلة .



وتقبل أعذب وأرق تحية .



ابـــــــوفــــــــــارس
جـــــــــــــــــزاك الله خيــــــــــــــــــــــــر


بارك الله فيك

[عجاج السناف]

تسلم أخي عجاج السناف على هذا الموضوع
والله من يوم بديت تشرح وأنا الي أضبط كاس شاهي ربيع أكسبرس
بارك الله فيك وبمرورك الكريم
يتشرف موضوعي بهذي الكلمات الطيبه
شكر لك

[عجاج السناف]

الله يعطيك العافية
وتقبل مروري
مرورك هو غايتي
بارك الله فيك

[عجاج السناف]

مـــاشــاء الله تبــارك الله

مبدع دائمـــآ
وكــل تقرير لك ينافس التقرير اللي قبله :good2:


****


(هات البيز رد البيز واثر البيز خرقه)


مسكين هالبيز يمرمطونــه - ياضايع بالعزبه
أو مدفون بالطعس - وبأحسن الأحوال محترق طرفه من الجمر :no:


اصبت!! مسكين هذا البيز
ويمكن يخترعون بريق ما يحتاج بيز فيهمش وينسا

مرورك هوغايتي اشكرك من كل قلبي بارك الله فيك

[عجاج السناف]

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته

ماشاء الله تبارك الله
حياك الله وابقاك
الله يجزاك عنا كل خير ويرحم والديك ويسهل امرك بالدنيا والاخره
عز الله انك كيفت روسنا بهالشواهي الكايفه :good2:
http://filaty.com/i/1006/12987/P5310012.JPG
يكفيك من زين الحلايا تشوفه لاصار وصل اللي توده صعيب
الله يرفع مقدارك ويعز من شانك

تقبل مروري


ابوصالح كلماتك الجميله هي غايتي بارك الله فيك



الحب للعشاق مابـــــــــــــه رؤفه

......يشيب راعي الحب قبل المشيبي

تقبل تحياتي

[عجاج السناف]

مشكور والله يعطيك العافيه :)


الشكر موصول لك
بارك الله فيك
وبمرورك الكريم

[عجاج السناف]

ابو عبد المجيد الله يرفع قدرك بالدنيا والاخره

اخوي عجاج الله يحفظه ارفع من اننا نقيمه في كل الامور مهوب الشاهي بس :good2:
هو الكيف كله وحنا متكيفين من كيفه كم من كاف في ذلك :eek:


الله يعز مقدارك ياابوصالح
ابوعبدالمجيد يمون

مداخلاتكم تسعدني

[عجاج السناف]

الله يجزاك خير



أبو صالح لاتدقق واجد :)


القصد من كلامي نبي ندور لنا عذر ;) خلها تمشي ;)



ترا عجاج ماشاف شي :p


الشـــــين شـــــــي وشـــــــي
شـــــي مـخــــــفي وشـــــي شـــــــفته انـــــــا!!

[الغزال الشارد]

مشكور اخوي واستاذي عجاج السناف وبيض الله وجهك ورحم الله والديك كفيت ووفيت ع التقرير الرائع تسلم يمينك ...تحياتي لك

[مدمن مرقوق]

عليكم السلام ورحمة الله وبركاتة
،،
هلا وغلا حي الله ابو عمير وموضوعة
،،
مشاء الله تبارك الله موضوع عالمي
شرح ووصف دقيق لمشروب لايستغنى عنة
تصدق اني دخلت المنتدى وشميت ريحة الشاهي قبل لاأدخل الخيمة:eek:
بصراحة الشاهي لاغنى عنة في حياتنا اليومية ولة ناس كييفة جدا
وانا من النوع اللي يحب الشاهي في براد اصفر لة كم سنة متعود على الريحة
وشرط يكون ثقيل يمسك خط مكة وانت مواصل :D
بعد ماقريت موضوعك شربت خمس كاسات شاهي افك الخرمة اللي سببتها لي ;)
هذي صورة لبرادي الاصفر المكدود هههههه

http://dc02.arabsh.com/i/01573/d18vxyb7fhni.gif
،،
ابو عمير دائما مبدع
عسى الله لايحرمنا منك ومن مواضيعك الشيقة الجميلة
،،
دمت مكشاتيا دوما
خيكـ
مدمن مرقوق

[ثعل البرد]

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته


حي الله أخي الكريم عجاج السناف


يا سلام عليك يا أبوعمير


موضوع نكهته بالرآس كما الشاي الخادر جنب جميرات رمث

بصراحة .. موضوع مفيد 100%


تسلم يمينك على جهدك الكبير

[عجاج السناف]

مبدع الله يعطيك العافية
يعافيك ربي الله يحيي نماك يالغالي
http://www.nor3alanor.com/vb/mwaextraedit4/extra/67.gif

[عجاج السناف]

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته ..... بارك الله فيك ورحم الله والديك ... معلومات رائعة وتقرير جميل وصور فيها كثير من الإبداع ....بانتظار المزيد ... تحياتي وتقديري لك وللجميع
مرورك الكريم كنز من كنوز موضوعي بارك الله فيك يالغالي
http://www.nor3alanor.com/vb/mwaextraedit4/extra/67.gif

[عجاج السناف]

عز الله اللي نقيت لك موضوع

شاهي... وش خليت

بيض الله وجهك
شكرا لكل ما تقده في سبيل نجاح هذا المنتدى الرائع
ردودكم الجميله هي الدينمو المرك للمنتدى الرائع
http://www.nor3alanor.com/vb/mwaextraedit4/extra/67.gif

[ساموراي]

آآآآآآآآآآآآآآآه
عن جد لا قالوا براد شاي عليك أشكي
تقبل مروري المتواضع
أخوك ســـــــــاموراي

[جوبتير]

ماشاء الله تبارك الرحمن
موضوع كافي وافي شافي ما بعده الا زود كلام
اتحفتنا بهذه الرائعة من حيث الطرق والمكونات التاريخ والأنواع والأماكن
لا نملك الا الدعاء لك بالتوفيق والسداد اخوي عجاج فانت سباق لكل مميز ومفيد بارك الله فيك

[شبة الشفا]

في حايل

انواع الشاهي

http://www.zya3.com/up/uploads/186113c5fd.jpg
شاهي غجر

http://arabic.myvivvo.com/thumbnail.php?file=tea_mint_587909542.jpg&size=article_medium
شاهي بالنعناع


http://photos.azyya.com/store/up2/081203170922pzMM.jpg
شاهي بالزعفران




http://www.al-naddaf.com/PC-NDF/mlffat/files/131.jpg
شاهي أخضر




http://www.kuwait45.com/vb/imgcache/9573.imgcache.jpg
شاهي اللومي الليمون الاسود




http://www.aleppos.net/forum/attachment.php?attachmentid=10297&d=1197391850
شاهي بالزنجبيل




http://www.lebensbaum.de/bildarchiv/Abb-Gewuerzlexikon/1070.jpg
شاهي اليانسون

[لؤلؤة الخليج]

تقرير مميز ماشاء الله

ربي يعطيك العافيه

تحياتي

لؤلؤة الخليج

[تراثي]

انا من ناحيتي افضل ربيع وبس

[عجاج السناف]

صدق من قال : الشاي والخضره والوجه الحسن ؟؟؟


طبعاً المقوله من تأليفي ؟؟

لحبي وعشقي الشديد لهذا المشروب اللذيذ والرائع والجميل
الذي لا يمكن ان استغني عنه ابدا واطلاقاً ؟

جزاك الله الف مليون خير صاحب الموضوع على هذا
التقرير الشافي والوافي

وفعلا ما قصرت كفيت ووفيت .

لكن كأنك اخي الكريم لم تذكر بعض انواع الشاي الاخرى ؟
هل لإنها سيئه أم سقطت سهواً أم انا لم ادقق في الموضوع ؟؟
على سبيل المثال لبتون وبروك بوند وممتاز وغيرها ؟

كل الشكر والتقدير على الموضوع وبارك الله فيك

والله يعافيك .



يعافيك ربي الله يحيي نماك يالغالي
انواع الشواهي لا تحصى ياسيدي الكريم
وتم التطرق للدارج فقط
وجل من لا يسهو
اشكر مروري
http://www.nor3alanor.com/vb/mwaextraedit4/extra/67.gif

[جبال الهملايا]

شكراً لك على هذا الجهد والعمل المميز في الطرح
عمل متعوب عليه وبأخراج رائع



أجمل تحية لك على هذه المواضيع الجميله والجهد الكبير في المنتدى

[حكيم الرياض]

جزاك الله خير على هذه المعلومات المفيدة ... وتاييد لكلامك بان شرب الشاهي مفيد للأنسان ... الدكتور المعروف والداعية / د. خالد الجبير ... ينصح بضرورة شرب الشاهي بأستمرار لفوائده الكبيرة للأنسان




وهو كذلك معقم طبيعي للجروح ...
(شاهي ابو جبل :good2: )



وتقبل تحياتي ,,,

أخي الكريم بخصوص خالد الجبير ضاع بين الثنتين فلا هو بالذي أبدع في جراحة القلب وهو تخصصه الاصلي ولا هو بالذي أتقن فن الوعظ وكل مواضيعه الا ما ندر حديث عن نفسه وعن مواقف خيالية لا يقبلها العقل ولا كل ذي فطرة سليمة ، مع تحياتي لك وللجميع.

[MR.RHAL]

http://filaty.com/i/1006/68236/P5310052.JPG


ذكـرتـن بأيام الشتاء مع عمـي ابو سلطان الله يطول بعمره

[جزاء الشمري]

أخي ابو عمير
شغل كايف وعدل لاهنت يالغالي والله شكلي بطلع هالحين واسوي لي شاهي بالبر

[حرعلى كف صقار]

لاهنت على الموضوع

[عجاج السناف]

ماشاء الله اباعمير




لقداصبتني في مقتل من اين لك هذا:eek:

لقد عرفت من اين تؤكل الكتف وضربت على الوترالحساس:good2:
سجل عندك واحدشاااااااااااااااااااااي وصلحووووووووووووو
اباعمير انت من عينة قليله وكفى:good:





قل تعالى : ( ألا بذكر الله تطمئن القلوب).

في هذا المنتدى تعلمت الشي الكثير ولا زلت اتعلم حتى الان
منها فن المخاطبه وردة الفعل
فقد اجدته ايها الصنديد كثيرا في ردودك ياابا عبد الرحمن
لك مني كل الاحترام
انا طالب في الصف الاول ابتدائي ب


شكرا لك يااستاذي الغالي
http://www.nor3alanor.com/vb/mwaextraedit4/extra/67.gif

[عجاج السناف]

ما شاء الله تبارك الله



والله معلومات جدا قيمة عن الشاهي
اعجبني الى على الرمث شكله يصمل الراس
ابدعت الصراحه في اعداد الموضوع وجمع المعلموات عنه
ماقصرت يالغالي ولله يبارك فيك
الف شكر لك ولو انها متاخره
وتقبل تحياتي وتقديري
http://img97.imageshack.us/img97/6600/sign3x.jpg


http://img64.imageshack.us/img64/941/11254959.jpg


http://img718.imageshack.us/img718/4796/alfarisnet1259328452s.gif



ياسيدي الكريم في ردودك الشي الكثير من التشجيع
الله لا يحرمك الاجر
http://www.nor3alanor.com/vb/mwaextraedit4/extra/67.gif

[كارديف]

موضوعك يشد الانتباه بالحيل صراحة والشاي اذا يتسوى بمزاج يطلع ولا اجمل تسلم يمناك

[عجاج السناف]

والله انك كااااااااايف









مشكوووووووووور




والله ما نتركك لحالك خوينا ما نصلبه بالمصاليب

http://www.nor3alanor.com/vb/mwaextraedit4/extra/67.gif

[bu hadi]

تقرير رائع تشكر علية

تقبل مروري

[عجاج السناف]

ابوجبل تفداه كل اللباتين = وايضا ربيع ولورد والبنتليزي

انااشهدانه عشقة(ن) للملايين = كثيرغيري جيزهم مثل جيزي

من لامني به مايعرف القوانين = ولوقال لي ييزي فلااقول ييزي

خدره ببريق(ن) مختم بختمين = رقم حدعش لا يلذعك دوك بيزي






مع التحيه لكاتب الموضوع ولمكشات هذه الابيات



تسجيلك بهذا المنتدى هو الدعم الحقيقي لنا
لا تحرمنا مشاركاتك يالذيب
ومشكور على المشاركه

شكرا لك

[معهم]

بارك الله فيك تقرير رائع تشكر علية ,
وشاي الكبوس تراة طيب انقطع من السوق وزادو سعرة الله يهديهم

[االكريزي]

بيض الله وجهك ماقصرت

وتقرير متعوووب عليه

الله يعطيك العافيه

[عجاج السناف]

الف شكر لك على هذا الموضوع الرائع:good2:
الشكر موصول لك يالغالي
ومرورك وسام الموضوع
شكرا لك

[قوقل ارث]

هذا الروقان على اصوله يا ابوعمير
قفزه نوعية كبيره بهذا التقرير الكامل
وين شريبة الشاهي عنك من زمان
بصراحة اعجبتني طريقة خويك ابو علي
في تحضير الشاهي هههههههههه
حط الماء والسكر والشاهي وشب عليه وخله على النار
واذا طفى الغاز رح جبه عقب مايسكر عيون الغاز ويحوس الدنيا

[rfhhmad0029]

ابو عمير كفيت وفيت علي ها التقرير وانا من اللي يشربون الشاهي بكيف مثلك عزالله ان تقريرك يستاهل خمس نجوم ودائمأ انت مبدع

[ابوعزام]

بيض الله وجهك على الموضوع الراااااااااااايق

والواحد يشتهي الشاهي الخدير بعد الكلام الجميل

ولكـ التحية والتقدير

[السااهر]

الله يعطيك العافية

[HAS5SAN]

رووووووووووووووووووووووووعه

[الحنش الاسود9]

موضوع رائع ومتعوب عليه ويستحق التثبيت

[معدي المرقاب]

مشاء الله الحقيقة تقرير رائع جداً الله يعطيك الف عافية .

[شقاوي ينبع]

موضوع رااااااااااااائع الله يسعدك ياراعي السناف

دقيقه بسوي لي براد

[أبو تالين]

الله يعطيك العافية أخوي

[فيصل التميمي]

الان بعض الشباب يخبط الدعوة ويحوس الطريقة

[راعي المرباع]

ياسلام عليك ياشيخ كلام كبير الف شكر على الموضوع
وانا بسراحة من المدمنين للشاهي .

[بلقيس]

سمــعنــا عن الشــاي المعتق ..

مــاهو الشــاي المعتـق ؟ ومــا الفــرق بينه وبين شاينـا العــادي ؟

جـــزاكـ الله كــل خــير

[عجاج السناف]

عزالله أنك وفيت وكفيت هـذا هو الصحيح شاي ابوجل رقم واحد وبس

http://filaty.com/i/1006/82089/P5310063.JPG
سكر موضوعي هو مرورك الكريم شكرا لك ياسيدي الكريم

[عجاج السناف]

بيض الله وجهك
ووجهك ابيض شكرا لك

[عجاج السناف]

ابداااااااااع ياعجاج السنااف الله للايهينك على المووضوع المتكامل
شكرا لك ياسيدي الكريم

[عجاج السناف]

عجاج السناف لبى خشمك

ودي والله انك تجرب نوع من انواع الشاهي والله ان تغسل يدينك من جميع انواع الشاهي اللي عندنا

لو انت ذويق شاهي وراعي مزاج انصحك تشتري من هالموقع

http://www.generationtea.com/store/

ياعندهم شواهي عجيبه ماتاقف الا باخر الدماغ صراحه صرت مااشتري الا منهم بلا ابو جبل بلا ابو خرطي

انصحك تجرب وتحط تجربتك في المنتدى ماراح تنساها

موفق
اشكر مرورك وتجيهات الجميله
بخصوص الشاهي وانواعه الله اما ياكافي انا شريت مره شاهي 100 جرام ب100 ريال انجليزي
وجودته لا تعلا عليه بس صاير مثل المخدرات غالي ههههههههههه

بارك الله فيك

اكيد بمر على هذا الموقع

تقبل تحياتي
انت سكر هذا الموضوع

[عجاج السناف]

ما شاء الله عليك .. كفيت ووفيت وموضوع يستحق المشاهده والإطلاع

بارك الله فيك .............. وشاي الرمث انشدني عنه


صور رائعه بيض الله وجهك
معذرة عن التاخير دوبني واصل من السفر

تحياتي وتقديري
الحمدلله على السلامه مشرفنا الغالي نور موضوعي بزيارتك الجميل

والله يحييك وحيي نماك

[عجاج السناف]

ماشاء الله تبارك الله ابداااااااااااااااااااااع
بارك الله فيك وبمرورك الجميل شكرا لك

[عشق الريادة]

ماشاء الله ... تبارك الله
موضوع ولا أروع
الله يعطيك الصحة والعافية

[عاشق القمرة]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

بيض الله وجهك ورحم الله والديك . ياخوي مشاء الله تبارك الله عليك وش خليت . الشاهي الله لايحرمنا منه امين يارب العالمين ، يازينه زيناه ياالربع لاصار في البريق ومعه حبق والا نعناع ولونه حمر دم غزال :) والله اني تشهويت بالدوام بروح اخذ لي شاهي اللحين

أبو جبل ـ افضل الانواع إن لم يكن أحسنها بس مادري فيه طعم مرورة اشوي والا هو ماعليه كلام ، والربيع ممتاز وخصوصا ابو علبة حديد ولاتقربون الكرتون .
وفيه شاهي الوزة الي يجيك اسمه خشن علبة حديد . شاهي ماعليه كلام

بارك الله فيك

[اخوكم بري]

جزاك الله عنا الف خير
الله لا يحرمك الاجر

[عليم العطش]

الشاهي ملك ماله خشير
مشكور عجااج السنااف

[سمي الريم]

شاي الربيع روعه وخصوصا اذا زدنا عليه شوي ماء ورد ويعطيك العافيه

[عاشق صيد]

الله يعطيك الف عافية موضوع اكثر من رائع وسرد جميل

[جوالة]

تقرير مميز عن الشاهي
بارك الله فيك

[أرنب مرنقط]

طرح جميل وموضوع مميز..
باارك الله في مسعاك أخي عجاج السناف
وجعل الجنة مثوانا ومثواكـ

[عجاج السناف]

والله تعدل مزاجي من طرح موضوعك المميز

شاكر ومقدر لك اختيارك
بارك الله فيك وكثر من امثالك

[الحربي77]

بيض الله وجهك اخوي عجاج

[الكَحيل]

الله يعطيك العافية ياخوي

[رمز العطاء]

الله يعطيك العافية تقرير ومجهود تشكر عليه يالغالي

[mmutl]

يعطيك الف عافيه
موضوع اخطر من الخطير
س\ العزبه اللي معك هذي عزبتي اعترف متى اخذتها؟ جاوب بدون صوت بالاشاره فقط

نصيحه لاتخلي خويك المطفوق يسوي لك شاهي

[عجاج السناف]

والله تعدل مزاجي من طرح موضوعك المميز

شاكر ومقدر لك اختيارك
الشكرموصول لك
بارك الله فيك يالغالي
http://www.nor3alanor.com/vb/mwaextraedit4/extra/67.gif

[عجاج السناف]

مشكور اخوي واستاذي عجاج السناف وبيض الله وجهك ورحم الله والديك كفيت ووفيت ع التقرير الرائع تسلم يمينك ...تحياتي لك
يامرحبا يامرحبا نور موضوعي المتواضع وحياك ربي
http://www.nor3alanor.com/vb/mwaextraedit4/extra/67.gif

[عجاج السناف]

عليكم السلام ورحمة الله وبركاتة

،،
هلا وغلا حي الله ابو عمير وموضوعة
،،
مشاء الله تبارك الله موضوع عالمي
شرح ووصف دقيق لمشروب لايستغنى عنة
تصدق اني دخلت المنتدى وشميت ريحة الشاهي قبل لاأدخل الخيمة:eek:
بصراحة الشاهي لاغنى عنة في حياتنا اليومية ولة ناس كييفة جدا
وانا من النوع اللي يحب الشاهي في براد اصفر لة كم سنة متعود على الريحة
وشرط يكون ثقيل يمسك خط مكة وانت مواصل :D
بعد ماقريت موضوعك شربت خمس كاسات شاهي افك الخرمة اللي سببتها لي ;)
هذي صورة لبرادي الاصفر المكدود هههههه


http://dc02.arabsh.com/i/01573/d18vxyb7fhni.gif
،،
ابو عمير دائما مبدع
عسى الله لايحرمنا منك ومن مواضيعك الشيقة الجميلة
،،
دمت مكشاتيا دوما
خيكـ
مدمن مرقوق


الله يحيي نماك يالغالي
بعض الناس تغليه قبل لا تشوفه انت واحد منهم

اشكرك كل الشكر على هذا المرور الجميل والاضافه الجميله

بارك الله فيك
وشكر لك
http://www.nor3alanor.com/vb/mwaextraedit4/extra/67.gif

[عجاج السناف]

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته


حي الله أخي الكريم عجاج السناف


يا سلام عليك يا أبوعمير


موضوع نكهته بالرآس كما الشاي الخادر جنب جميرات رمث

بصراحة .. موضوع مفيد 100%



تسلم يمينك على جهدك الكبير



لبا قلبك ياابوعبدالرحمن مرورك وسام موضوعي وهو الاجمل شكرا لك
http://www.nor3alanor.com/vb/mwaextraedit4/extra/67.gif

[عجاج السناف]

آآآآآآآآآآآآآآآه
عن جد لا قالوا براد شاي عليك أشكي
تقبل مروري المتواضع
أخوك ســـــــــاموراي
بارك الله فيك يالغالي
http://www.nor3alanor.com/vb/mwaextraedit4/extra/67.gif

[عجاج السناف]

ماشاء الله تبارك الرحمن
موضوع كافي وافي شافي ما بعده الا زود كلام
اتحفتنا بهذه الرائعة من حيث الطرق والمكونات التاريخ والأنواع والأماكن
لا نملك الا الدعاء لك بالتوفيق والسداد اخوي عجاج فانت سباق لكل مميز ومفيد بارك الله فيك
جزاك الله خير ياابوسلطان والف شكر
http://www.nor3alanor.com/vb/mwaextraedit4/extra/67.gif

[عجاج السناف]

في حايل

انواع الشاهي

http://www.zya3.com/up/uploads/186113c5fd.jpg
شاهي غجر

http://arabic.myvivvo.com/thumbnail.php?file=tea_mint_587909542.jpg&size=article_medium
شاهي بالنعناع


http://photos.azyya.com/store/up2/081203170922pzMM.jpg
شاهي بالزعفران




http://www.al-naddaf.com/PC-NDF/mlffat/files/131.jpg
شاهي أخضر




http://www.kuwait45.com/vb/imgcache/9573.imgcache.jpg
شاهي اللومي الليمون الاسود




http://www.aleppos.net/forum/attachment.php?attachmentid=10297&d=1197391850
شاهي بالزنجبيل




http://www.lebensbaum.de/bildarchiv/Abb-Gewuerzlexikon/1070.jpg
شاهي اليانسون

ياحيي ياحايل وشاهي حايل
اضافتك جميله جدا
شكر لك
http://www.nor3alanor.com/vb/mwaextraedit4/extra/67.gif

[عجاج السناف]

تقرير مميز ماشاء الله


ربي يعطيك العافيه

تحياتي


لؤلؤة الخليج


بارك الله فيك يالغالي وشكرا لك
http://www.nor3alanor.com/vb/mwaextraedit4/extra/67.gif

[عجاج السناف]

انا من ناحيتي افضل ربيع وبس
شكرا لك

http://www.nor3alanor.com/vb/mwaextraedit4/extra/67.gif

[عجاج السناف]

شكراً لك على هذا الجهد والعمل المميز في الطرح


عمل متعوب عليه وبأخراج رائع




أجمل تحية لك على هذه المواضيع الجميله والجهد الكبير في المنتدي















الشكر موصول لك ياسيدي الكرم وقبولك للدعوه هذا لطف منك شكر لك
http://www.nor3alanor.com/vb/mwaextraedit4/extra/67.gif

[عجاج السناف]

أخي الكريم بخصوص خالد الجبير ضاع بين الثنتين فلا هو بالذي أبدع في جراحة القلب وهو تخصصه الاصلي ولا هو بالذي أتقن فن الوعظ وكل مواضيعه الا ما ندر حديث عن نفسه وعن مواقف خيالية لا يقبلها العقل ولا كل ذي فطرة سليمة ، مع تحياتي لك وللجميع.

الله يرحمنا برحمته يالغالي
شكرا لك ومداخلتك الجميله
http://www.nor3alanor.com/vb/mwaextraedit4/extra/67.gif

[عجاج السناف]

http://filaty.com/i/1006/68236/P5310052.JPG


ذكـرتـن بأيام الشتاء مع عمـي ابو سلطان الله يطول بعمره

الله يحييك ويطول بمعمر عمك يارب
http://www.nor3alanor.com/vb/mwaextraedit4/extra/67.gif

[عجاج السناف]

أخي ابو عمير


شغل كايف وعدل لاهنت يالغالي والله شكلي بطلع هالحين واسوي لي شاهي بالبر


ياحيي ياراعي غمره
مرورك وسام وضوعي شكر لك
http://www.nor3alanor.com/vb/mwaextraedit4/extra/67.gif

[عجاج السناف]

لاهنت على الموضوع
شكرا لك
http://www.nor3alanor.com/vb/mwaextraedit4/extra/67.gif

[عجاج السناف]

موضوعك يشد الانتباه بالحيل صراحة والشاي اذا يتسوى بمزاج يطلع ولا اجمل تسلم يمناك

بارك الله فيك يالغالي
وشكرا لك


http://www.nor3alanor.com/vb/mwaextraedit4/extra/67.gif

[عجاج السناف]

تقرير رائع تشكر علية

تقبل مروري
بارك الله فيك يالغالي
http://www.nor3alanor.com/vb/mwaextraedit4/extra/67.gif

[قلب الهامور]

تستحق الثناء والشكر

موضوع جميل جدا وفيه كثير من الفائده

تحياتي لك

[مزفلت]

عافاك الله وتقبل



مروري

[أخت البنات]

http://sl.glitter-graphics.net/pub/1309/1309025zfjf4u9j63.gif

ماشاء الله**ماشاء الله
تقرير كامل وشامل عن الشاي
اسمحلي
اخوي عجاج السناف
اطبع الموضوع...:good2:
يمكن أقدم فيه رسالة ماجستير
روعه الله يعطيك العافيه
وتسلم ايديك ماقصرت..:good:

[عجاج السناف]

بارك الله فيك تقرير رائع تشكر علية ,
وشاي الكبوس تراة طيب انقطع من السوق وزادو سعرة الله يهديهم


http://www.nor3alanor.com/vb/mwaextraedit4/extra/100.gif


وتقبل الله منا ومنكم صيامكم
الكلمه الطيبه صدقه
مرورك وتعليقك وسام موضوعي
فشكرا لك

[عجاج السناف]

بيض الله وجهك ماقصرت

وتقرير متعوووب عليه

الله يعطيك العافيه

http://www.nor3alanor.com/vb/mwaextraedit4/extra/100.gif

وتقبل الله منا ومنكم صيامكم
الكلمه الطيبه صدقه
مرورك وتعليقك وسام موضوعي
فشكرا لك

[عجاج السناف]

هذا الروقان على اصوله يا ابوعمير
قفزه نوعية كبيره بهذا التقرير الكامل
وين شريبة الشاهي عنك من زمان
بصراحة اعجبتني طريقة خويك ابو علي
في تحضير الشاهي هههههههههه
حط الماء والسكر والشاهي وشب عليه وخله على النار
واذا طفى الغاز رح جبه عقب مايسكر عيون الغاز ويحوس الدنيا

http://www.nor3alanor.com/vb/mwaextraedit4/extra/100.gif

وتقبل الله منا ومنكم صيامكم
الكلمه الطيبه صدقه
مرورك وتعليقك وسام موضوعي
فشكرا لك
هو ابوعلي الله يمسيه ويمسيك بالخير

[عجاج السناف]

ابو عمير كفيت وفيت علي ها التقرير وانا من اللي يشربون الشاهي بكيف مثلك عزالله ان تقريرك يستاهل خمس نجوم ودائمأ انت مبدع

http://www.nor3alanor.com/vb/mwaextraedit4/extra/100.gif

وتقبل الله منا ومنكم صيامكم
الكلمه الطيبه صدقه
مرورك وتعليقك وسام موضوعي
فشكرا لك

[عجاج السناف]

بيض الله وجهك على الموضوع الراااااااااااايق



والواحد يشتهي الشاهي الخدير بعد الكلام الجميل



ولكـ التحية والتقدير


http://www.nor3alanor.com/vb/mwaextraedit4/extra/100.gif

وتقبل الله منا ومنكم صيامكم
الكلمه الطيبه صدقه
مرورك وتعليقك وسام موضوعي
فشكرا لك

[عجاج السناف]

الله يعطيك العافية

http://www.nor3alanor.com/vb/mwaextraedit4/extra/100.gif

وتقبل الله منا ومنكم صيامكم
الكلمه الطيبه صدقه
مرورك وتعليقك وسام موضوعي
فشكرا لك

[عجاج السناف]

رووووووووووووووووووووووووعه

http://www.nor3alanor.com/vb/mwaextraedit4/extra/100.gif

وتقبل الله منا ومنكم صيامكم
الكلمه الطيبه صدقه
مرورك وتعليقك وسام موضوعي
فشكرا لك

[عجاج السناف]

موضوع رائع ومتعوب عليه ويستحق التثبيت

http://www.nor3alanor.com/vb/mwaextraedit4/extra/100.gif

وتقبل الله منا ومنكم صيامكم
الكلمه الطيبه صدقه
مرورك وتعليقك وسام موضوعي
فشكرا لك
بارك الله فيك ايها الابن البار

[عجاج السناف]

مشاء الله الحقيقة تقرير رائع جداً الله يعطيك الف عافية .

http://www.nor3alanor.com/vb/mwaextraedit4/extra/100.gif

وتقبل الله منا ومنكم صيامكم
الكلمه الطيبه صدقه
مرورك وتعليقك وسام موضوعي
فشكرا لك

[عجاج السناف]

موضوع رااااااااااااائع الله يسعدك ياراعي السناف

دقيقه بسوي لي براد

http://www.nor3alanor.com/vb/mwaextraedit4/extra/100.gif

وتقبل الله منا ومنكم صيامكم
الكلمه الطيبه صدقه
مرورك وتعليقك وسام موضوعي
فشكرا لك

[عجاج السناف]

الله يعطيك العافية أخوي

http://www.nor3alanor.com/vb/mwaextraedit4/extra/100.gif

وتقبل الله منا ومنكم صيامكم
الكلمه الطيبه صدقه
مرورك وتعليقك وسام موضوعي
فشكرا لك

[عجاج السناف]

الان بعض الشباب يخبط الدعوة ويحوس الطريقة

http://www.nor3alanor.com/vb/mwaextraedit4/extra/100.gif

وتقبل الله منا ومنكم صيامكم
الكلمه الطيبه صدقه
مرورك وتعليقك وسام موضوعي
فشكرا لك

[عجاج السناف]

ياسلام عليك ياشيخ كلام كبير الف شكر على الموضوع
وانا بسراحة من المدمنين للشاهي .

http://www.nor3alanor.com/vb/mwaextraedit4/extra/100.gif

وتقبل الله منا ومنكم صيامكم
الكلمه الطيبه صدقه
مرورك وتعليقك وسام موضوعي
فشكرا لك

[عجاج السناف]

سمــعنــا عن الشــاي المعتق ..


مــاهو الشــاي المعتـق ؟ ومــا الفــرق بينه وبين شاينـا العــادي ؟



جـــزاكـ الله كــل خــير


http://www.nor3alanor.com/vb/mwaextraedit4/extra/100.gif

وتقبل الله منا ومنكم صيامكم
الكلمه الطيبه صدقه
والله ياابلقيسما عندي خبر عن الشاي المعتق
بس اعرف الشاي له ثنيه طبعن ما يكون نفس الاول
وهذا من قل ما يجدون الشاي في زمانهم
مرورك وتعليقك وسام موضوعي
فشكرا لك

[عجاج السناف]

ماشاء الله ... تبارك الله

موضوع ولا أروع
الله يعطيك الصحة والعافية


http://www.nor3alanor.com/vb/mwaextraedit4/extra/100.gif

وتقبل الله منا ومنكم صيامكم
الكلمه الطيبه صدقه
مرورك وتعليقك وسام موضوعي
فشكرا لك

[عجاج السناف]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

بيض الله وجهك ورحم الله والديك . ياخوي مشاء الله تبارك الله عليك وش خليت . الشاهي الله لايحرمنا منه امين يارب العالمين ، يازينه زيناه ياالربع لاصار في البريق ومعه حبق والا نعناع ولونه حمر دم غزال :) والله اني تشهويت بالدوام بروح اخذ لي شاهي اللحين

أبو جبل ـ افضل الانواع إن لم يكن أحسنها بس مادري فيه طعم مرورة اشوي والا هو ماعليه كلام ، والربيع ممتاز وخصوصا ابو علبة حديد ولاتقربون الكرتون .
وفيه شاهي الوزة الي يجيك اسمه خشن علبة حديد . شاهي ماعليه كلام


بارك الله فيك
http://www.nor3alanor.com/vb/mwaextraedit4/extra/100.gif

وتقبل الله منا ومنكم صيامكم
الكلمه الطيبه صدقه
مرورك وتعليقك وسام موضوعي
فشكرا لك

[عجاج السناف]

جزاك الله عنا الف خير
الله لا يحرمك الاجر


http://www.nor3alanor.com/vb/mwaextraedit4/extra/100.gif

وتقبل الله منا ومنكم صيامكم
الكلمه الطيبه صدقه
مرورك وتعليقك وسام موضوعي
فشكرا لك

[عجاج السناف]

الشاهي ملك ماله خشير
مشكور عجااج السنااف

http://www.nor3alanor.com/vb/mwaextraedit4/extra/100.gif

وتقبل الله منا ومنكم صيامكم
الكلمه الطيبه صدقه
مرورك وتعليقك وسام موضوعي
فشكرا لك

[عجاج السناف]

شاي الربيع روعه وخصوصا اذا زدنا عليه شوي ماء ورد ويعطيك العافيه

http://www.nor3alanor.com/vb/mwaextraedit4/extra/100.gif

وتقبل الله منا ومنكم صيامكم
الكلمه الطيبه صدقه
مرورك وتعليقك وسام موضوعي
فشكرا لك

[عجاج السناف]

الله يعطيك الف عافية موضوع اكثر من رائع وسرد جميل

http://www.nor3alanor.com/vb/mwaextraedit4/extra/100.gif

وتقبل الله منا ومنكم صيامكم
الكلمه الطيبه صدقه
مرورك وتعليقك وسام موضوعي
فشكرا لك

[عجاج السناف]

تقرير مميز عن الشاهي
بارك الله فيك

http://www.nor3alanor.com/vb/mwaextraedit4/extra/100.gif

وتقبل الله منا ومنكم صيامكم
الكلمه الطيبه صدقه
مرورك وتعليقك وسام موضوعي
فشكرا لك

[الاطياف]

ماشالله

تسلم يديك يااارب

[بو جريس 73]

الله يعطيك العافيه على المجهود والتقرير 100%100

[ريح الرمث]

تقرير اكثر من رائع ، والشاهي بالنسبة لي حيااااة :)

[مقناص com]

الله يجزاك خير على طرح الموضوع الجميل وعمت الفائده لى ولغيرى
اخوك مقناصcom

[رعد مكة]

ما شاء الله تبارك الله ...والله انك هيجت المشاعر...للشاهي في الطعوووس...بس اش السوات..
الله يعطيك العافيه ابداع والله وسرد موفق...

[مطرح الصباء]

الله يــــعـــطيــكم الــعافــيه

[وادي عبيه]

موضوع أكثر من رائع

حقيقة استغرب عدم إطلاعي عليه الا الحين

مع اني من عشاق الشاهي



عوافي اخوي عجاج السناف

[ابويزن2010]

http://filaty.com/i/1006/68236/P5310052.JPG


بيض الله وجهك عز الله انك ذبحتني بالصوره هذه ياخوي الشاهي له ناسه ,, لى صديق بحائل الله يذكره بالخير عليه سوات شاهي ماشاء الله تبارك الله والله فتنه الشاهي عنده ... ههههههه حلوه فتنه

[AYED618]

أبداع في أبداع. وكئني اقراء تقرير من مراسل القنوات الخبارية العالمية .. مشكور علي التقرير الرائع .. ونتظر الجديد منك.. تقبل مروري ... اخوك عايد

[عاابر القارات]

هذا السنع والعلم

شاهي خاثر بالراس

[سلطان حائل]

سلمت يداك يل غالي مشكووووووووووووووووووووووووووور

اخوك سلطان حائل

[ذيب العيالي]

الكبوس لابعده ولاقبله

[الحبر الاحمر]

تسلم الايادي ويعطيك العافية

[سماوي]

تسلم والله

صدقني كل ما تروق ع الشاهي يطلع مخمخة صح

شكرا لألك

[عجاج السناف]

تسلم والله

صدقني كل ما تروق ع الشاهي يطلع مخمخة صح

شكرا لألك

http://www.nor3alanor.com/vb/mwaextraedit4/extra/100.gif

الكلمه الطيبه صدقه
جمل الله حالك يالذيب

[عجاج السناف]

تسلم الايادي ويعطيك العافية

http://www.nor3alanor.com/vb/mwaextraedit4/extra/100.gif

الكلمه الطيبه صدقه
جمل الله حالك يالذيب

[عجاج السناف]

الكبوس لابعده ولاقبله

http://www.nor3alanor.com/vb/mwaextraedit4/extra/100.gif


الكلمه الطيبه صدقه
جمل الله حالك يالذيب

[عجاج السناف]

سلمت يداك يل غالي مشكووووووووووووووووووووووووووور

اخوك سلطان حائل

http://www.nor3alanor.com/vb/mwaextraedit4/extra/100.gif


الكلمه الطيبه صدقه
جمل الله حالك يالذيب

[عجاج السناف]

هذا السنع والعلم

شاهي خاثر بالراس

http://www.nor3alanor.com/vb/mwaextraedit4/extra/100.gif


الكلمه الطيبه صدقه
جمل الله حالك يالذيب

[عجاج السناف]

أبداع في أبداع. وكئني اقراء تقرير من مراسل القنوات الخبارية العالمية .. مشكور علي التقرير الرائع .. ونتظر الجديد منك.. تقبل مروري ... اخوك عايد



http://www.nor3alanor.com/vb/mwaextraedit4/extra/100.gif


الكلمه الطيبه صدقه
جمل الله حالك يالذيب

[عجاج السناف]

http://filaty.com/i/1006/68236/P5310052.JPG




بيض الله وجهك عز الله انك ذبحتني بالصوره هذه ياخوي الشاهي له ناسه ,, لى صديق بحائل الله يذكره بالخير عليه سوات شاهي ماشاء الله تبارك الله والله فتنه الشاهي عنده ... ههههههه حلوه فتنه
http://www.nor3alanor.com/vb/mwaextraedit4/extra/100.gif

الكلمه الطيبه صدقه
جمل الله حالك يالذيب

[عجاج السناف]

موضوع أكثر من رائع

حقيقة استغرب عدم إطلاعي عليه الا الحين

مع اني من عشاق الشاهي



عوافي اخوي عجاج السناف

http://www.nor3alanor.com/vb/mwaextraedit4/extra/100.gif


الكلمه الطيبه صدقه
جمل الله حالك يالذيب

[عجاج السناف]

الله يــــعـــطيــكم الــعافــيه

http://www.nor3alanor.com/vb/mwaextraedit4/extra/100.gif


الكلمه الطيبه صدقه
جمل الله حالك يالذيب

[عجاج السناف]

ما شاء الله تبارك الله ...والله انك هيجت المشاعر...للشاهي في الطعوووس...بس اش السوات..
الله يعطيك العافيه ابداع والله وسرد موفق...

http://www.nor3alanor.com/vb/mwaextraedit4/extra/100.gif

الكلمه الطيبه صدقه
جمل الله حالك يالذيب

[عجاج السناف]

الله يجزاك خير على طرح الموضوع الجميل وعمت الفائده لى ولغيرى
اخوك مقناصcom

http://www.nor3alanor.com/vb/mwaextraedit4/extra/100.gif

الكلمه الطيبه صدقه
جمل الله حالك يالذيب

[عجاج السناف]

تقرير اكثر من رائع ، والشاهي بالنسبة لي حيااااة :)

http://www.nor3alanor.com/vb/mwaextraedit4/extra/100.gif


الكلمه الطيبه صدقه
جمل الله حالك يالذيب

[عجاج السناف]

الله يعطيك العافيه على المجهود والتقرير 100%100

http://www.nor3alanor.com/vb/mwaextraedit4/extra/100.gif


الكلمه الطيبه صدقه
جمل الله حالك يالذيب

[عجاج السناف]

ماشالله

تسلم يديك يااارب
http://www.nor3alanor.com/vb/mwaextraedit4/extra/100.gif

الكلمه الطيبه صدقه

جمل الله حالك يالذيب

[اسير النكهة]

بيض الله وجهك
تقرير ذهبي

[عجاج السناف]

http://sl.glitter-graphics.net/pub/1309/1309025zfjf4u9j63.gif

ماشاء الله**ماشاء الله
تقرير كامل وشامل عن الشاي
اسمحلي
اخوي عجاج السناف
اطبع الموضوع...:good2:
يمكن أقدم فيه رسالة ماجستير
روعه الله يعطيك العافيه
وتسلم ايديك ماقصرت..:good:



http://www.nor3alanor.com/vb/mwaextraedit4/extra/100.gif


الكلمه الطيبه صدقه
جمل الله حالك اختي الغاليه

[وردة النفل]

اخيرا عرفت طريقة شاهي ابو جبل
جزاك الله كل خير

[بوخليفه77]

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته

تشكر ياخوي على هذا المجهود في تفصيل في الموضوع الرائع والله يعطيك الف عااافيه
وانا اقراء الموضوع احس اني استفيد من هذي المعلومات الجديد لي وعساااك على القوه
تحياتي

[الذئب الاليف]

http://filaty.com/i/1006/19079/P5310020.JPG
احلى مزاج عندي هو احتسا الشاهي وعلى رمث
الله يعطيك العافية
اهلنا قديما يسمون السكر شكر

[mimona]

تسلم ايديك اخوي تقرير رائع ماشاء الله
انا اهم شي عندي بطريقة صنع الشاي هو نظافة ابريق الشاي ووضعه بمكان بعيد عن الروائح وغسله بالماء فقط من الداخل دون اي مسحوق تنظيف ومن الخارج بفيري عادي
واجود شاي عندي هو ربيع اكسبريس
مرة شربت شاي بفرنسا بكافيه اسمها جورج اسانك مانسى طعمة

[قرناس شاهين]

عجاج السناف

بيض الله وجهك على الموضوع

والشاي يزينه لي طبخ على سعته

[عجاج السناف]

عافاك الله وتقبل



مروري

الله يعافيك يالذيب

[عجاج السناف]

تستحق الثناء والشكر



موضوع جميل جدا وفيه كثير من الفائده



تحياتي لك


قواك الله والله يحيي نماك

[عجاج السناف]

يعطيك الف عافيه
موضوع اخطر من الخطير
س\ العزبه اللي معك هذي عزبتي اعترف متى اخذتها؟ جاوب بدون صوت بالاشاره فقط

نصيحه لاتخلي خويك المطفوق يسوي لك شاهي

العزبه وراعي العزبه يفدونك يالذيب
مرورك وتعليقك وسام

[السيف الحر]

ماشاء الله تبارك الله

[عبدالعزيزالثبيتي]

ماشالله
تسلم يديك يااارب

[فطوم باك]

يسلموووووووووووووووووووو

[asm704]

الــــلــــــــــــه ذكرتني بطريقة جدي الله يرحمة كذا كان يسوي شاهيه وهاذي هي الطريقة الصحيح لاني قرأت مره ان الانجليز هاذي طريقتهم في إعداد الشاهي وانا افضل هذه الطريقة

الله يجزاك خير على حرصك على الشاهي وغيرتك عليه :D

تراي مدمن شاهي وحبه اكثر من العصير و لببسي والقهوة :p

[اخت الصقور]

موضوع حلو
والشاهى او الشاي مشروب لا يمكن الاستغناء عنه وكلا له طريقه في اعداد الشاي
سلمت يمينك

[ابن الاصيل]

شاي الرمث كلام ثاني

[ونه...]

عجاج السناف أنت الماضي والحاضر

[GMC 111]

مشكوووووووووووووووووور على الموضوع الرااااائع

تحياتي...

[عجاج السناف]

http://www.mekshat.com/pix/upload03/images133/mk49539_sa00.jpg




الشـــــــــــــــــــــــاهي
بين الماضي والحاضر


http://up.albrari.com/uploads/13133992851.jpg


لم يكن الشاهي معروف بالجزيره العربيه حتى الامس القريب
لا اعلم تاريخ محدد ولكن تقريبا من 120 سنه مضت فقط على الاقل
واليوم
توجد في السعودية ستة مصانع لتجفيف وتعبئة الشاي ,تنتج سنوياً 22.609 طن من الشاي، وحيث إن الشاي لا يتم زراعته بالسعودية فإنها تعتمد على الاستيراد من الخارج ويعتبر الشاي الأسود من أكثر أنواع الشاي استيرادا، وتعتبر الهند هي أكثر الدول تصديراً للشاي، وهي الدولة الأولى الرائدة في زراعة الشاي ذو الجودة المتميزة والماركة العالمية والمفضله دولياً، حيث جاء حجم واردات السعودية من الشاي الهندي في المرتبة الأولى، تليها سريلانكا ثم ياتي الشاي الإنجليزي في المرتبة الثالثة وتستورد السعودية كذلك كميات من الشاي من الصين والولايات المتحدة وكينيا.
والشاهي عندنا يتم شربه طوال النهار والليل، وليس له توقيت محدد والمجتمع السعودي من محبي شرب الشاي، ويعتبر تقديمه نوعا الكرم والضيافة، لذلك نشاهد نموا متسارعا لسوق الشاي في السعودية



خريطه توضح زراعة الشاي بالعالم
http://up.albrari.com/uploads/13133992852.png


هناك انواع كثيره من الشاي لا تحصى
تختلف جودتها من نوع الا اخر
وهناك نوع هو الا جود
و الاقدم
هو
http://up.albrari.com/uploads/13133992853.jpg


باعشن
او ابوجبل وهو الاغلا والاقدم
وياتي في المرتبه الثانيه


http://up.albrari.com/uploads/13133992854.jpg


وهو لنفس المورد باعشن
شاهي ربيع
ويعتبر الاحدث 60 سنه فقط
وشاي السيلاني اقدم من الربيع وهو من اقدم الشواهي واقل جوده من غيره
وهناك من يقول شاهي الوزه السودا اجود وشاهي الكيني والكبوس والبنتليز وشاي اليبتن
وتبقا الاذوق بالنهايه
انا شخصيا جربت العديد من الشواهي
وفي النهايه هو الاقدم والاجود ابوجبل
طريقة عمل الشاهي قديما
محــــور هــــذا المــــوضــــــوع
عرف الشاهي بسم الحلو
كانو يقولون قهوة مر وقهوة حلو
طبعن اهم مقومات الشاهي
الماء يكون حلو خالي من الشواب
اول خطوه يقوم فيها معد الشاهي تفويح الماء على الحطب
الغلي
http://up.albrari.com/uploads/13133992856.jpg


هذي اول خطوه
بعد ما يفوح الماء ويغلي
يبعد عن النار


يتم وضع الشاهي وكما تشاهد
طريقة القياس هي اليد....جمع حسب الابريق
يضع الشاهي ويتركه بالقرب من النار من 3 الى 5 دقائق
http://up.albrari.com/uploads/13133992858.jpg



http://up.albrari.com/uploads/13133992857.jpg



http://up.albrari.com/uploads/13133992859.jpg
الخطوه الثانيه
يجهز في ابريق ثاني السكر
او كما كان يسمونه الشيبان
شقر


http://up.albrari.com/uploads/131339928510.jpg
وحدة القياس فنجال القهوه ولازال حتى الان
في الجنوب كانو يحلون الشاهي بالعسل ان وجد
ونحن في نجد
كان يحلونه بالتمر تمرس وتذوب
هذا اذا لم يوجد السكر
الان
نقوم بزل الابريق الاول على الثاني
http://up.albrari.com/uploads/131339928511.jpg



http://up.albrari.com/uploads/131339928512.jpg


هذا هو الشاهي على اصول
يتم تحريك السكر بعود رمث او ملعقه
ويوضع بالقرب من النار





http://up.albrari.com/uploads/131339928514.jpg


(دم غــــــــــــــــــــزال)
من مميزات هذا الطريقه
ان يكون طعم اول فنجال مثل اخر فنجال
الشي الثاني لا يغلي الشاهي ابدا ولا السكر


http://up.albrari.com/uploads/131339928515.jpg




من اقدم فناجيل الشاهي
هي
http://up.albrari.com/uploads/13133992855.jpg


http://up.albrari.com/uploads/13134003471.jpg
لا نقبل بديل عنه في نجد
وتختلف الفناجيل بختلاف المناطق
بالشرقيه يستخدم الاستكانه
والغربيه يفضلونه
كاس او كوب شاي
كما
http://up.albrari.com/uploads/13134003472.jpg
كما انه في بعض المناطق القليل القليل من يشرب الشاهي ساده
ويتم تغير النكهات
بالنعناع,والدوش والشمطري والحبق ..واشتهرت المدينه بالحبق
وقديما تم وضع الهيل بالشاهي
والـــــــــــزنجبل
http://up.albrari.com/uploads/13134003473.jpg



تم استخدام الزنجبل مع الشاهي وفي ايام الشتاء لا يخلو الشاهي من الزنجبل
اما مطحون او اخضر
http://up.albrari.com/uploads/13134005301.jpg


وبعض الشيبان لازال يشرب الزنجبل حتى في عز الصيف.هناك سر؟؟الله اعلم
الكثير من الناس يتم اضافة الحليب للشاهي في الصباح
وتبقا نكهة الشاهي الاصليه هي المزاج
*البــــيز
http://up.albrari.com/uploads/13134005941.jpg


مقولة احد الاعرب
(هات البيز رد البيز واثر البيز خرقه)
البيز ما يقبض فيه يد الابرق ولا تخلو عزبه او بيت منه


يتبع...

[عجاج السناف]

طريقة عمل الشاهي
اليوم



هناك طرق كثيره
الطريقه الاكثر استخداما
يفوح الماء وبعد ما يغلي ويتم وضع السكر
ويوضع الشاهي ويكون جاهز
وهي الاغلب
http://up.albrari.com/uploads/13134011631.jpg



http://up.albrari.com/uploads/13134009941.jpg

http://up.albrari.com/uploads/13134009942.jpg

عندي صديق مطفوق
صاحب مزاج بالشاهي
وطريقته
يحط الشاهي والسكر والماء ويشب عليهم
يقول بس يطفي الشاهي القز رح جبه
هذا بعد ما يفوح ويحوس الدنيا وتتسدد عيون الدافور


http://up.albrari.com/uploads/13134009943.jpg


في المناسبات الكبيره زي العروس
يفوح ابريق كبير
ويتم تجهيز الاباريق بالسكر والشاهي ويزل عليه الماء وتوضع بالقرب من النار

في الاخير
الشاهي بالترمس او حافظات الشاهي اوالزمزميه
وهذا لا يوجد له طعم ولا رائحه ابدا



اجود الشاهي ما عمل على النار
او على الرمث
يقال شاهي رمث
http://up.albrari.com/uploads/13134013331.jpg

الشاي لا يقارن مع القهوة وليس فيه خطورة على الجسم



ومقولة الشاي لا يشرب بعد الأكل عفا عنها الدهر





http://up.albrari.com/uploads/13134013332.jpg





يقال لو شرب الناس الشاي بالزعتر بدل النعناع وبالعسل الطبيعي بدل السكر لما بقي سرطان على وجه الأرض


يمتاز الشاي على باقي الأعشاب الطبية الأخرى بما يحتوي عليه من المكونات، وقبل أن نبدأ في تفاصيل الموضوع نشير إلى أن كل النصائح التي نقدم تخص المنتوجات الطبيعية، لأن أساليب التصنيع أو الطبخ أو التقنيات الزراعية قد تتلف بعض المكونات في المواد النباتية. وقد تحمل البعض الآخر بمكونات سامة مثل المبيدات أو الهرمونات.


والشاي يمتاز باحتوائه على البوليفينولات بكثرة من 20 إلى 30% ومنشط الكافاين 3.5% والفوسفور320ملغ والحديد 17.4ملغ والبوتسيوم 2000 ملغ والصوديوم 3 ملغ وفايتمن أ 900 وحدة وفايتمن ب1 0.1 وحدة وفايتمن ب2 0.8وحدة والنياسين10 وحدات وحمض الكاليك 0.15 ومن ضمن البوليفينولات الهامة التي يمتاز بها الشاي نجد مكون الكاتشين ومنها أربعة أصناف بالشاي ومنها الإبكاتشين. وتمتاز هذه المكونات بخصائصها الطبية الممتازة الحافظة للمعدة والأمعاء، والواقية من التأكسدات داخل الجسم وهي التأكسدات التي تؤدي إلى ظهور أعراض خطيرة، مثل التورمات السرطانية والسمنة والزوائد وانخفاض الامتصاص الذي يسبب ظهور الأنيميا. ومن هذه المكونات مواد الفلافين التي تعطي للشاي اللون الأحمر وتضفي عليه جمالية التدوق ونجد مكونان: teaflavin TF و tearubigin TR


وإذا نظرنا إلى الأملاح المعدنية نجد أن البوتسيوم مرتفعا وأن الصوديوم منخفظا وهو ما ينفع في تسوية الضغط وهناك الكثير ممن يظنون العكس. ونجد كذلك الحديد من العناصر الهامة في الشاي وهي مفاجئة لمن ينصحون جهلا بعدم شرب الشاي بعد الأكل لأنه يشد الحديد وهي نصيحة خاطئة عفا الدهر عنها ويجب أن تصحح. والقول أن الشاي يشد الحديد لم يخضع للبحث العلمي بل استنتاج فقط، وقد جاء هذا الاستنتاج نظرا لأن لحمض الطنيك خاصية شد الأملاح الثنائية مثل الحديد والكلسيوم والمنغنيز والمكنيزيوم، والتفاعل الكيماوي لحمض الطنيك كمحلول خالص مع الأملاح الثنائية تفاعل معروف في ميدان الكيمياء التحليلية، وبما أن الشاي غني بحمض الطانيك جاء هذا الإسقاط رغم أن المنشورات التي تبين ما يقع في المعدة لما يختلط الشاي بالمواد الغذائية منعدمة ولا نجد لها أثرا. وما نستغرب بأسف عميق هو أن النصيحة بعدم شرب الشاي بعد الأكل باتت عامة وتوشك أن تصبح مرسخة لدى الجميع، وهذا الخطأ الفادح يجعل بعض الناس لا يستفيدون من مزايا الشاي الطبية، ومنها تسهيل الهضم، وبما أننا بصدد الحديد فهو موجود في كل ماخلق الله على هذا الكوكب بل حتى الحشائش يوجد فيها الحديد بل ليس هناك مادة على الأرض مما يستهلكه الناس لا يوجد فيه حديد وسنعود لهذا الموضوع بالتدقيق لاحقا إن شاء الله


وشرب الشاي ليست له أعراض جانبية ولا أي ضرر يذكر إلا أنه يحمل السكر إلى الجسم نظرا لمرورته فالناس يلجأون إلى إضافة السكر بقدر كبير ولو كان العسل لأصبح الشاي دواءا خصوصا بالكمية التي يشرب بها في المغرب.


وهناك بعض المقولات التي تنسب تسهيل الهضم للشاي نعم فهو مقولة حقيقية تزكيها العلوم نظرا لوجود أنزيمات بالشاي وهي أنزيمات تساعد على الهضم وتقي المعدة من التقرحات الناتجة عن الأحماض ونلاحظ أن الهضم يسهل لما نتناول الشاي




في النهايه


http://www.nor3alanor.com/vb/mwaextraedit4/extra/05.gif


ارجو ان اكون قدمة لكم ماده تستاهل تصفحكم وهي خير ما يقدم لهذا المنتدى الرائع بفريقه الاداري واعضائه الدينمو المحرك


وعشاقه الزوار


جميع ماذكر هو ملك للجميع





استودعكم الله
اخوكم/ابوعمـــــــير

[دوخي الدوخي]

مشــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ــكور

[أ ب و ع ل ي]

الله يعافيك على هذا الموضوع الجميل الرائع