السلطة وما ادراك ما السلطة

[مقنـــــاصة]

السلام عليكم والرحمة

حبيت اجيب لكم كم من طبق سلطة سهل التحضير اثناء الذهاب لرحلات او كشتات خارج البيت أي في البر


كثير منا لمن يطلعون بر يطبخون اهم شي الغدا الرز واللحم او اي شي كان لكن في الاغلب ينسون السلطات وياهم في الرحلات اهم شي عندهم الرز واللحم
وهالسلطات اللي تكون بالبر تكون مكوناتها بسيطة وقليلة مو مثل اللي بالبيت حركات وزيتون وجبن وحركات


لكم الطريقة الاولى:
المقادير
3 طماطم
3 خيارات
بصلة واحدة
زيت
ملح
إبزار


الطريقة
نقطع الطماطم والخيار والبصل مربعات صغيرة. .1
نضيف الملح والإبزار والزيت. .2


الطريقة الثانية :
المقادير
فلفل أخضر
نعنان يابس
خس
خيار
طماطم السلطة وليس طماطم الطبخ
جزر
ليمون


الطريقة
يقطع الفلفل الأخضر إلى قطع صغار. .1
يقطع الخس والخيار والطماطم. .2
يبشر الجزر وليس تقطيع. .3
بعد ذلك تضع نعنان يابس ونعصر على السلطة نصف ليمونة. .4


الطريقة الثالثة:
المقادير
رزمة (ربطة) جرجير
2 خيار
2 طماطم
1 بصل متوسط
رشة نعناع يابس
ملح حسب الرغبة
2 ملعقة زيت زيتون
1 ليمونة متوسطة


الطريقة
يقطع الطماطم والخياروالجرجير قطع متوسطة الحجم. .1
يقطع البصل شرائح ناعمة. .2
تخلط المقادير مع بعضها وتقدم

وبالهنا والعافية على قلبكم :)

[اسيزو 4x4]

الله يعافيك أختي مقناصة

والله السلطة طيبة وباين أنها ممتازة جزاكي الله ألف خير

لازم نجربها....

[المطلق]

مشكور يالطيب

الله يعطيك العافية

شرح واضح وضوح البدر ليلة 15 والشمس في كل يوم

[طلاع]

يامال العافية يامقناصة طريقه ممتازه بس ماعتقد انهم يتذكرون السلطه وخصوصا بعد مقناص وتعب والبال مشغول بالعيش وطريقة الطبخه .

[مقنـــــاصة]

يامرحبابكم والله اخواني الاعزاء
السلطة لابد انه ناكلها بكل الوجبات عشان قيمتها الغذائية العالية
<<<<<<<<< بدت تتفلسف الاخت


اشكركم على مروركم الكريم

[عريدان]

ماقصرتي إختنا الكريمة "مقناصه" وفعلا السلطه مهمه خاصة في الرحلا ت الطويله. وأنا قد جربت كما تفضلت بعض أنواع السلطه من النباتات المتوفرة وقت الربيع مثل الحميض والبسباس مع الطماط أو البصل وبعضها تعمل كمرق مثل ورق الخبيز أوالفقع (الكمأة) مع اللحم كتشريبه للخبز أو القرصان البر.

[مقنـــــاصة]

يعطيك العافية اخوي عريدان
واشكرك على مرورك وشخصك الكريم

[الطعس الذهبي]

يعطيك العافية

[مقنـــــاصة]

يعافيك ربي ومشكور على المرور