موج الرايس
29/01/2009, 05:55 AM
التونة:
ويستعمل لحم سمك التونة ترياقاً لعضة الثعبان، ويدهن معجونها خارجيا لعضة الكلب غير المسعور، واكل لحمها مفيد لطرد البلغم 0
الحَبَّار:
تستخدم عظمة الحبار في السواحل الشمالية للبحر الأحمر علاجاً لعدد من الامراض، حيث تستخلص من الحبار الذي يسمى خفض، وتغسل وتجفف، ثم تطحن حتى تصبح كالدقيق ثم تلت بالسمن او الزيت وتضاف اليها بذور الرشاد وقليل من الفلفل الاسود فتكون حينئذ جاهزة للاستخدام كعلاج لآلام الارجل والمفاصل والزكام، يتناولها المريض في الصباح الباكر قبل الافطار لعدة ايام فيشفى بإذن الله، كما تستخدم عظمة الحبار في سائر سواحل البحر الاحمر لعلاج الجروح والتقرحات لأنها نوع من الكلس. وعظمة الحبار تسمى لسان البحر في جدة والموانئ الواقعة الى الشمال منها، وتسمى لسينة في منطقة جازان، وقد عثر عليها اثناء التنقيب في موقع الربذة الإسلامي في طبقات أثرية يرجع تاريخها الى القرن الثاني الهجري وبداية اقرن الثالث مما يدل على ان استخدام لسان البحر كعلاج كان معروفاً في تلك الفترة.
الحوت:
وزيت الحوت الكبير الذي يسمى بتأنء في سواحل البحر الاحمر. ويستخدم زيت الحوت الذي يحتوي على فيتامين "أ" وفيتامين "د" دور مهم في جسم الانسان ونقص هذا الفيتامين يؤدي الى ضعف البصر. ونقص فيتامين "د" يؤدي الى الكساح. ويستخدم زيت كبد الحوت لضعف الرؤية والعشى الليلي. ويستخدم زيت كبد الحوت للاعصاب وضعف الاطفال العام، وعلاجا لمرض الكساح وذلك مرة واحدة كل يومين قبل النوم. كما يفيد في حالات التهابات الجلد والاغشية المخاطية ونقص نمو الانسجة والعضلات لدى الاطفال. وقد اثبتت الدراسات الحديثة الدور الحيوي لزيوت الاسماك في خفض الزيادة في دهون الدم لدى الاشخاص المصابين الذين يعانون ارتفاعا فيها وقد لوحظ اثناء التجارب التي اجريت في هذا الشأن ان حصول المريض على جرعات يومية قلل مستوى الدهون المرتفع في الدم بنسبة 58% بعد اسبوعين من استعمالها وبقيت عند حدها المنخفض باستمرار التناول. كما لوحظ ان زيت الحوت قد قلل من الالتهاب الحاد في البنكرياس وما زالت التجارب مستمرة في هذا الشأن.
وفي اليابان لوحظ قلة لزوجة دماء الاشخاص الذين يتناولون كميات من الزيت بالمقارنة بآخرين لا يتاولون الزيت. كما اثبتت الدراسات أن زيت الحوت يعالج ارتفاع ضغط الدم حيث اجريت عدة تجارب حديثة على زيت السمك وانخفاض ضغط الدم حيث كان ضغط الدم قبل اجراء التجربة 160/90ملم زئبق ثم اصبح في نهاية التجربة ,151/925ملم زئبق. وتجربة اخرى حديثة اجريت في امريكا كان من نتيجتها ان انخفض الضغط الى 129/95ملم زئبق حيث كان في البداية 146/90ملم زئبق. كما ان زيت السمك سبب انخفاضا في معدل تسرب الالبيومين عبر الشرايين الشعرية من ,87% إلى ,69% كل ساعة، وهذا يعني ان زيت السمك يفيد في جعل نفاذية الاوعية الدموية المرتفعة لجزئيات معدل الدم في المريض طبيعية إلى حد كبير.
الدلفين:
وهو يصاد صدفة بالشوار او يعثر عليه جانحاً، وإذا وجد يطبخ ويجمع زيته ويعبأ في قوارير تحفظ علاجاً لامراض العظام ولداء السل، حيث يدهن الجسم او مكان الالم به، او يشفى منه مريض السل. وبعض الصيادين يحتفظ بزيت الدلفين في داره كسبيل لمن يطلبه. ويفيد شحم الدلفين في علاج التهاب المفاصل دهاناً.
ويستعمل لحم سمك التونة ترياقاً لعضة الثعبان، ويدهن معجونها خارجيا لعضة الكلب غير المسعور، واكل لحمها مفيد لطرد البلغم 0
الحَبَّار:
تستخدم عظمة الحبار في السواحل الشمالية للبحر الأحمر علاجاً لعدد من الامراض، حيث تستخلص من الحبار الذي يسمى خفض، وتغسل وتجفف، ثم تطحن حتى تصبح كالدقيق ثم تلت بالسمن او الزيت وتضاف اليها بذور الرشاد وقليل من الفلفل الاسود فتكون حينئذ جاهزة للاستخدام كعلاج لآلام الارجل والمفاصل والزكام، يتناولها المريض في الصباح الباكر قبل الافطار لعدة ايام فيشفى بإذن الله، كما تستخدم عظمة الحبار في سائر سواحل البحر الاحمر لعلاج الجروح والتقرحات لأنها نوع من الكلس. وعظمة الحبار تسمى لسان البحر في جدة والموانئ الواقعة الى الشمال منها، وتسمى لسينة في منطقة جازان، وقد عثر عليها اثناء التنقيب في موقع الربذة الإسلامي في طبقات أثرية يرجع تاريخها الى القرن الثاني الهجري وبداية اقرن الثالث مما يدل على ان استخدام لسان البحر كعلاج كان معروفاً في تلك الفترة.
الحوت:
وزيت الحوت الكبير الذي يسمى بتأنء في سواحل البحر الاحمر. ويستخدم زيت الحوت الذي يحتوي على فيتامين "أ" وفيتامين "د" دور مهم في جسم الانسان ونقص هذا الفيتامين يؤدي الى ضعف البصر. ونقص فيتامين "د" يؤدي الى الكساح. ويستخدم زيت كبد الحوت لضعف الرؤية والعشى الليلي. ويستخدم زيت كبد الحوت للاعصاب وضعف الاطفال العام، وعلاجا لمرض الكساح وذلك مرة واحدة كل يومين قبل النوم. كما يفيد في حالات التهابات الجلد والاغشية المخاطية ونقص نمو الانسجة والعضلات لدى الاطفال. وقد اثبتت الدراسات الحديثة الدور الحيوي لزيوت الاسماك في خفض الزيادة في دهون الدم لدى الاشخاص المصابين الذين يعانون ارتفاعا فيها وقد لوحظ اثناء التجارب التي اجريت في هذا الشأن ان حصول المريض على جرعات يومية قلل مستوى الدهون المرتفع في الدم بنسبة 58% بعد اسبوعين من استعمالها وبقيت عند حدها المنخفض باستمرار التناول. كما لوحظ ان زيت الحوت قد قلل من الالتهاب الحاد في البنكرياس وما زالت التجارب مستمرة في هذا الشأن.
وفي اليابان لوحظ قلة لزوجة دماء الاشخاص الذين يتناولون كميات من الزيت بالمقارنة بآخرين لا يتاولون الزيت. كما اثبتت الدراسات أن زيت الحوت يعالج ارتفاع ضغط الدم حيث اجريت عدة تجارب حديثة على زيت السمك وانخفاض ضغط الدم حيث كان ضغط الدم قبل اجراء التجربة 160/90ملم زئبق ثم اصبح في نهاية التجربة ,151/925ملم زئبق. وتجربة اخرى حديثة اجريت في امريكا كان من نتيجتها ان انخفض الضغط الى 129/95ملم زئبق حيث كان في البداية 146/90ملم زئبق. كما ان زيت السمك سبب انخفاضا في معدل تسرب الالبيومين عبر الشرايين الشعرية من ,87% إلى ,69% كل ساعة، وهذا يعني ان زيت السمك يفيد في جعل نفاذية الاوعية الدموية المرتفعة لجزئيات معدل الدم في المريض طبيعية إلى حد كبير.
الدلفين:
وهو يصاد صدفة بالشوار او يعثر عليه جانحاً، وإذا وجد يطبخ ويجمع زيته ويعبأ في قوارير تحفظ علاجاً لامراض العظام ولداء السل، حيث يدهن الجسم او مكان الالم به، او يشفى منه مريض السل. وبعض الصيادين يحتفظ بزيت الدلفين في داره كسبيل لمن يطلبه. ويفيد شحم الدلفين في علاج التهاب المفاصل دهاناً.