المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : الذبيحة وماطور الهوى



الروضة
20/02/2004, 10:18 AM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
ياأخوان أنا سمعت أكثر من مرة عن طريقة سلخ الذبيحة بماطور الهوى وذلك بوضع فتحة صغيرة في اسفل الرجل ثم وضع لي الهوى فيه
بصراحة أنا ماجربت ولاشفت أحد مسويها لكن يقولون أنها عملية بس يتغير طعم اللحم ! وشرايكم ؟
والسلام

جميل جمال
21/02/2004, 12:34 AM
هلا اخوي الروضه ..

انا شفت الحركه ذي بمسلخ البلديه بحائل ..

اذكر كنت اشوفهم يسوونها ولا ادري ليه ؟؟

بس اذكر ذبيحتنا كان طعمها ولا احلى ;) ;)

الدليله
21/02/2004, 08:31 AM
تبي الجواب الكافي الشافي

نصيحه نصيحة نصيحة نصيحة نصيحة نصيحة

إذا بغيت تذبح الذبيحة أذبحها بالطريقة المعروفة من 1421سنه وهي على السنه تقبلها القبله وتحللها
واتنتظر شوي لين يخلص الدم وتشرع رجلها اليمنى الى أول منطقة الظهر ولك انك تعلقها او تقلبها وتقوم بشرع الأخرى

وإذا تبي الذبيحة تكون زاكيه
1- سم بالله وأذكر الله عليها
2- كن على طهارة
3- السكين لا بد أن تكون حادة
4- لا تدع اللحم يطلع مع الجلد
وهذي تراها طريقة سهله
عندما تشرع الرجل وتعلقها امسك الذبيحة بيديك بدون سكين واظغط في المنطقة بين الجلد واللحم وتلاحظ انه يطلع معك بسرعة

والا اقولك احسن من هذا كله تجوني وانا اذبحلكم ذبيحة على الطبيعة ونتعشى وش رايكم فكره؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟

اخوكم الدليله

راعي مرات
21/02/2004, 01:34 PM
شكراً للروضة على هذا التساؤل


وبالفعل هناك بعض الجزارين يستخدم هذه الطريقة وينفخها بفمه وخصوصاً ( الأشوام)


ــــــــــــــــــ

الغالي00 الدليلة

السؤال بعد الذبح يعني أسهل طريقة في السلخ

قد يكون أنك فهمت الموضوع بشكل آخر

بعد ذبح الذبيحة حسب ماذكرت توجيهها للقبلة وسن الشفرة والتسمية عليها والإنتظار حتى يخرج الدم حتى يطيب طعم اللحم

أسلخها حسب ما ترغب

ولم أطلع على ظابط شرعي يحدد طريقة السلخ أو أن هناك طريقة أوصى بها الشرع اللهم النظافة وإحترام النعمه

والطريقة أنهم يفتحون فتحة بجنب الساق وينفخون الذبيحة ومعه عصى خفيفة ( خيزرانه) ويقوم بضرب الجلد على الخفيف حتى يتغلغل الهواء بين الجلد واللحم وتنتفخ الذبيحه ويسهل سلخها)

ولكن كما ذكر الآخوان أن البعض يشعر بتغير في طعم اللحم لدخول الهواء في أنسجته

للجميع فائق تقديري

الروضة
21/02/2004, 02:05 PM
أشكر الأخوان على الرد
وجزاك الله خير ياراعي مرات حيث أن الدليله فهم غير ماأقصد وهو بعد ذبحها على الطريقة الإسلامية

الزعازع
21/02/2004, 06:35 PM
اضافة على رد الأخوان انا سمعت ان نفخ الذبيحة حرام هذا و الله اعلم
سابقاً كان بلدية المنطقة الشرقية كانت تستعمل طريقة النفخ ثم منعت لذلك السبب

تحياتي للجميع

راعي مرات
21/02/2004, 11:58 PM
الأخوان

الزعازيع أصعب شيء أن الإنسان يفتي ويقول سمعت

يا إخوان الدين يسر والأصل في الشيء الإباحة مالم يأتي نص بتحريمه

وأجراء الناس على النار أجرائهم على الفتيا


إذا كان فيه ضابط شرعي أو فتوى شرعيه أتمنى إنزاله لنطلع عليها ولكن قد يكون منع بلدية الشرقية بسبب ا، النفخ يفسد طعم الذبيحه كما ذكر أو أنه يسبب تسمم اللحم أو00أو000المهم أن نتأكد قبل أن نقول

ولكم تحياتي