المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : قميري وكروان محشي بالدخل ...طبخة الموسم... -(قرناس صلا)-



قرناس صلا
19/10/2008, 06:34 PM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته



طبخه تستاهل مكشات ,, أخر موسم القميري يوم الجمعه 17 شوال 1429 ه لحقنا على 3 قميرات و2 كروان و8 دخل (وهي المقادير)
يعني طبخه موسميه ما تحصل مقاديرها مع بعض الا عند المختصين وحسب التوافيق.


نبدا بسم الله


المقادير كما فى الصوره 2 كروان و 3 قميريات (أو خرشي او دبلوج أو حمام بري) و 8 دخل حسب الرغبه والصيد... ملاحضه استثنينا السمان لطبخه أخرى ...


http://www.mekshat.com/pix/upload02/images83/mk63513_1a.jpg



نسينا البهارات والخلطه الخاصه وحصلنا فى احد المحطات فلفل اسود وكمون وكركم ومشى الحال بالاضافه الى كم حبه هيل وشوي زعفران ..... ولا ننسى البصل والثوم



http://www.mekshat.com/pix/upload02/images83/mk63513_1b.jpg




خلطة المحشي كالتالي :



http://www.mekshat.com/pix/upload02/images83/mk63513_2_640x480.jpg




القميري والكراوين والدخل جاهزه للمحشي :




http://www.mekshat.com/pix/upload02/images83/mk63513_3_640x480.jpg





نحشي الخلطه فى الدخل والكراوين والقميري .. ثمن نحشي الدخل داخل القميري والكراوين حسب تسلسل الصور :



http://www.mekshat.com/pix/upload02/images83/mk63513_4.jpg



نحشي الدخل داخل القميري :


http://www.mekshat.com/pix/upload02/images83/mk63513_5.jpg





http://www.mekshat.com/pix/upload02/images83/mk63513_6.jpg




الكروان نحشي فيه 2 دخل أو أكثر حسب المتوفر :


http://www.mekshat.com/pix/upload02/images83/mk63513_7.jpg




كذا اكتمل حشي الطيور فى الطيور :


http://www.mekshat.com/pix/upload02/images83/mk63513_8.jpg




نركب القدر على غاز البريموس :


http://www.mekshat.com/pix/upload02/images83/mk63513_9.jpg







الرجاء عدم الرد باقي حتى يكتمل المحشي (الموضوع ) باقى كم صوره


.......

قرناس صلا
19/10/2008, 06:45 PM
نكمل المحشي :D




وبعد ما تتفاجأ ان دبه الغاز خلصت ,, شب نارك ,,, الموضوع لازم يكمل لعيون مكشات :



http://www.mekshat.com/pix/upload02/images83/mk63513_11a.jpg





وهنا استوى المحشي :



http://www.mekshat.com/pix/upload02/images83/mk63513_12a.jpg


اقلطو حياكم الله ... سمو :D


http://www.mekshat.com/pix/upload02/images83/mk63513_13a.jpg



ولازم تحبس ببراد شاهي ابو براطم :



http://www.mekshat.com/pix/upload02/images83/mk63513_15a.jpg








وسلامتكم
مغليكم - قرناس صلا

دهران
19/10/2008, 06:47 PM
الأخ الغالي (( قرناس صلا ))



http://www.mekshat.com/pix/upload02/images69/mk17809_123311113.gif


http://www.mekshat.com/pix/upload02/images69/mk17809_thanksgivi.gif


ما شاء الله تبارك الله لا إله إلا الله


وش هالزين وش هالشغل الطيب يالطيب ؟؟؟؟؟


http://www.mekshat.com/pix/upload02/images69/mk17809_smailess (15).gif


تم إضافة الموضوع إلى :


المواضيع المميزة في الخيمة (http://www.mekshat.com/vb/showthread.php?t=8667)


وننتظر المزيد من إبداعاتكم ....


وتقبل أعذب وأرق تحية ....


أخوك (( أبو فارس ))

قرناس صلا
19/10/2008, 07:04 PM
الأخ الغالي (( قرناس صلا ))




http://www.mekshat.com/pix/upload02/images69/mk17809_123311113.gif



http://www.mekshat.com/pix/upload02/images69/mk17809_thanksgivi.gif



ما شاء الله تبارك الله لا إله إلا الله



وش هالزين وش هالشغل الطيب يالطيب ؟؟؟؟؟



http://www.mekshat.com/pix/upload02/images69/mk17809_smailess (15).gif



تم إضافة الموضوع إلى :



المواضيع المميزة في الخيمة (http://www.mekshat.com/vb/showthread.php?t=8667)



وننتظر المزيد من إبداعاتكم ....



وتقبل أعذب وأرق تحية ....



أخوك (( أبو فارس ))





هلا بالغلا , هلا بمشرفنا الغالي دهران


الزين والتميز مرورك وتشريفك لموضوعي


مشكور يالغالي وجزاك الله خير على الكلام الطيب اللي ما يجي الا من الطيبين أمثالك ..

بارك الله فيك يا ابو فارس



ا

Y A S S E R
19/10/2008, 07:17 PM
يامال العافيه ..


طبخه موسميه يصعب الحصول عليـها :)

موفق ..:)

قرناس صلا
19/10/2008, 07:27 PM
يامال العافيه ..




طبخه موسميه يصعب الحصول عليـها :)



موفق ..:)




الله يعافيك أخوي ياسر


فعلا موسميه والله يوفقك ..


وشكرا لمرورك ولملاحظتك اللطيفه

F J
19/10/2008, 08:04 PM
ما شاء الله تبارك الله عقب المرقوق جا المحشي والجايات اكثر انشالله يعطيك العافية...

ثــراد
19/10/2008, 08:16 PM
ماشاء الله عليك

راعي دسمه
19/10/2008, 08:16 PM
لاعمرك تسوي هالسواة بهذلتنا الله يهديك
تقاطرت السعابيل
مبطين عن هالشغل الطيب
الله لايهينك ويبيض على هالطبخات الحلوه
لاتحرمنا جديدك

اول 111
19/10/2008, 08:30 PM
جعله بالعافيه ابداع في ابداع

just1love
19/10/2008, 09:02 PM
يعطيك العافيه ياخوي
بالهنا والعافيه

قرناس صلا
19/10/2008, 11:21 PM
ما شاء الله تبارك الله عقب المرقوق جا المحشي والجايات اكثر انشالله يعطيك العافية...


هلا وغلا

الله يعافيك وابشر بالجديد ,,, قادم ان شاء الله ... يمكن يكون قميري محشي بالزبيدي (الفقع),,

شكرا لمرورك يا اف جي

قرناس صلا
19/10/2008, 11:26 PM
ماشاء الله عليك


جزاك الله خير

وشكرا على مرورك اخوي ثــراد

قرناس صلا
19/10/2008, 11:35 PM
لاعمرك تسوي هالسواة بهذلتنا الله يهديك
تقاطرت السعابيل
مبطين عن هالشغل الطيب
الله لايهينك ويبيض على هالطبخات الحلوه
لاتحرمنا جديدك

هلا براعي دسمه


ابشر بالجديد ويمكن يكون من حليب دسمه ,, قرص ابو حليبين :D

شكرا لمرورك والجديد أحلى

قرناس صلا
19/10/2008, 11:39 PM
جعله بالعافيه ابداع في ابداع


أول 111

الله يعافيك يالغالي

وشكرا لك والابداع مرورك العطر

قرناس صلا
19/10/2008, 11:43 PM
يعطيك العافيه ياخوي
بالهنا والعافيه


هلا أخوي just1love

الله يعافيك ويطول عمرك

شكرا لمرورك

صقر1998
21/11/2008, 05:23 PM
شكرا على الطبخة ما قصرت و اقدم لك هذي الصورة



http://lenovo.jeeran.com/صقر.jpg

قرناس صلا
21/11/2008, 07:16 PM
شكرا على الطبخة ما قصرت يبة انا خالد و اقدم لك هذي الصورة



http://lenovo.jeeran.com/صقر.jpg

هههههههههههههههههههههههههههههههههههههه

هلا يا خالد (الله يحفظك)

ومشكور على الصوره



اسمع وانا ابوك ,, لاتعلم اني أطبخ :D

الصقار 96
21/11/2008, 07:26 PM
هلا بمغلينا قرناص صلا[هذه لك يا سيد وhttp://toraath.jeeran.com/0sqr.jpghttp://www.y1y1.com/data/media/180/Falcon_132.jpg

قرناس صلا
21/11/2008, 07:29 PM
هلا بمغلينا قرناص صلا[هذه لك يا سيد وhttp://toraath.jeeran.com/0sqr.jpghttp://www.y1y1.com/data/media/180/Falcon_132.jpg



هلا بالغالي الصقار 96



صور روعه خصوصا الاولى


ومشكووووووووووووووووور

ريح الرمث
23/11/2008, 12:30 AM
يامال العافيه هنهم
وبإنتظار مثل هالمواضيع اللي تخلي الواحد وده يلزق بالشاشه هههههه

ابو دعفس
23/11/2008, 12:55 AM
الله يعطيك العافيه وتقبل مروري وننتظر جديدك

قرناس صلا
23/11/2008, 08:57 AM
يامال العافيه هنهم
وبإنتظار مثل هالمواضيع اللي تخلي الواحد وده يلزق بالشاشه هههههه

هلا بعطر الرمث

بارك الله فيك ,, لا يهمك ,,اترك الشاشه

واقلط حياك الله

نزين لك ازين منها (بالموسم :)


شكرا لمرورك

الغزال الشارد
23/11/2008, 09:39 AM
يعطيك العافيه ياخوي قرناس صلا
بالهنا والعافيه كفيت وفيت وبيض الله وجهك

الغريب 6
23/11/2008, 02:42 PM
بيض الله وجهك

وتسلم الايادي

قرناس صلا
25/11/2008, 02:24 PM
يعطيك العافيه ياخوي قرناس صلا
بالهنا والعافيه كفيت وفيت وبيض الله وجهك



الله يعافيك ويسلمك

ووجهك ابيض

وشكرا لمرورك

شاص2006
08/12/2009, 10:48 PM
مشكور وماقصرت الصراحة موضوع يستاهل***** خمس نجوم

وطن النهار
08/12/2009, 11:17 PM
http://www.mekshat.com/pix/upload02/images69/mk17809_thanksgivi.gif

حطين
09/12/2009, 08:19 AM
السلام عليكم
شغل تمام محشي في البر
تقبل مروري ولك تحياتي

يوسف الخليفة1
09/12/2009, 04:28 PM
ما شاء الله متعك ربي بالصحة والعافية أخي الفاضل قرناس صلا والشكر الجزيل

توتا 2007
09/12/2009, 05:32 PM
طبخه خطيييييره

جوعتنونا

مشكورين

قرناس صلا
02/05/2010, 01:38 PM
بيض الله وجهك

وتسلم الايادي


هلا يا الغريب

ووجهك ابيض

والله يسلمك واعتذر لك وللاخوان عن التاخير بالرد ,,

بارك الله فيك


مشكور وماقصرت الصراحة موضوع يستاهل***** خمس نجوم[/
quote]


هلا يا شاص 2006

اشكرك على مرورك العطر وتستاهلون افضل المواضيع

بارك الله فيك

[quote=وطن النهار;3593203]http://www.mekshat.com/pix/upload02/images69/mk17809_thanksgivi.gif


الله يسلمك ويعافيك يا وطن

شكرا لمرورك الكريم


السلام عليكم
شغل تمام محشي في البر
تقبل مروري ولك تحياتي


هلا يا حطين

التمام مرورك العطر

وشكرا لك

بارك الله فيك

قرناس صلا
02/05/2010, 01:41 PM
ما شاء الله متعك ربي بالصحة والعافية أخي الفاضل قرناس صلا والشكر الجزيل




هلا بمشرفنا الغالي والشاعر المبدع

الف شكرعلى مرورك الكريم

والله يعافيك ويسلمك

تقبل تحياتي

قرناس صلا
02/05/2010, 01:42 PM
طبخه خطيييييره

جوعتنونا

مشكورين


هلا يا توتا

الف شكر على مرورك الكريم

تقبل تحياتي

سنـــــــــام
02/05/2010, 02:11 PM
هلا وغلا براعي المحاشي بالله لاتنسانا مره ثانية

الله يجعلها عافيه على قلووووبكم وقوة ونشاط :) .

بريداوي اصليm
02/05/2010, 03:08 PM
ما شاء الله
يمال الصحه والعافيه
أنا أحسبه محشي بالبصل الي حمسته
بس يوم شفت الدخله تدخل بالقميري قطر سعبولي :d
هذا وأنت صايدن قميري وكرون ودخل
أجل لو تصيد حبارى وكرك وش تسوي ؟
الله لايحرمنا من جديدك ومشكور ع الموضوع الرائع

أخوك/بريداوي

رعد الصحراء
02/05/2010, 06:17 PM
الأخ الغالي / قرناس صلا


الله يعطيك العافيه


فعلاً موضوع يستحق التميز وبيض الله وجهك يالبناخي


لا جديد إبداع وتميز بارك الله فيك


عليكم بألف صحه وعافيه


بانتظار جديدك


تقبل تحيتي

ألأطلسي
02/05/2010, 09:32 PM
هلا والله ابوعمر وين حنا عن هالشغل
بارك الله فيك فكره حلوه وجميله ولذيذه:good2:
لازم يطلع اللي بالارشيف:D
بارك الله فيك استاذي الكريم
بانتظارالجديدلاهنت يالغالي:good:

رســــــلان الوجه
02/05/2010, 09:56 PM
اامممممممممممم ......... هذا المحشي ياقرناس صايد وفايد اخوي:good2:
وبالعافيه عليكم
تقبل مروري وتحياتي
أخوك/ مجرهد

men4
03/05/2010, 12:06 AM
ماشاء الله تبارك الله تسلم الأيدي .

الشيخ قوقل
03/05/2010, 01:18 AM
إبداع إذا قيل الإبداع
وكان أحد الأصدقاء يراهنني بهذه الطريقة
والحمد لله شاهدتها على الطبيعة
كل الشكر لك وننتظر القادم وفقك الله
أخوك

تباشير
03/05/2010, 01:20 AM
جميل يجعله بالعافيه

قرناس صلا
03/05/2010, 01:07 PM
هلا وغلا براعي المحاشي بالله لاتنسانا مره ثانية

الله يجعلها عافيه على قلووووبكم وقوة ونشاط :) .



هلا وغلا

حيا الله سنام

أبشر بالشحم :f

والله يعافيك ويسلمك

واشكرك على مرورك العطر

قرناس صلا
03/05/2010, 01:11 PM
ما شاء الله
يمال الصحه والعافيه
أنا أحسبه محشي بالبصل الي حمسته
بس يوم شفت الدخله تدخل بالقميري قطر سعبولي :d
هذا وأنت صايدن قميري وكرون ودخل
أجل لو تصيد حبارى وكرك وش تسوي ؟
الله لايحرمنا من جديدك ومشكور ع الموضوع الرائع

أخوك/بريداوي



هلا وغلا حيا الله أهل بريدة

الله يرزقنا واياكم بالصيد الجزل

يا حبكم للدخل يا اهل بريدة :D

والحمد لله ان المحاولة نالت اعجابك

والروعة فى الموضوع مرور الكرام مثلك

الف شكر

تقبل تحياتي وتقديري

قرناس صلا
03/05/2010, 01:16 PM
الأخ الغالي / قرناس صلا


الله يعطيك العافيه


فعلاً موضوع يستحق التميز وبيض الله وجهك يالبناخي


لا جديد إبداع وتميز بارك الله فيك


عليكم بألف صحه وعافيه


بانتظار جديدك


تقبل تحيتي




هلا وغلا

حيا الله مشرفنا المتميز رعد الصحراء

ووجهك أبيض يا البناخي

الله يعافيك والتميز مرورك وتشجيعك يا الغلا

واعذرنا من القصور ..

وابشر بالجديد اللي يسرك

تقبل تحياتي وتقديري

قرناس صلا
03/05/2010, 01:19 PM
هلا والله ابوعمر وين حنا عن هالشغل
بارك الله فيك فكره حلوه وجميله ولذيذه:good2:
لازم يطلع اللي بالارشيف:D
بارك الله فيك استاذي الكريم
بانتظارالجديدلاهنت يالغالي:good:



هلا يا ابو عبد الرحمن

بعض مما عندكم , بارك الله فيك

وش نسوى ,, اذا قل الصيد الارشيف عامر

الله يبارك بايامك استاذنا الفاضل

اسعدني مرورك وتشجيعك

وابشر بالجديد قريب ان شاء الله

تقبل تحياتي وتقديري

قرناس صلا
03/05/2010, 01:22 PM
اامممممممممممم ......... هذا المحشي ياقرناس صايد وفايد اخوي:good2:
وبالعافيه عليكم
تقبل مروري وتحياتي
أخوك/ مجرهد



حي هالاسم وراعيه

هلا يا مجرهد الليل

الله يعافيك ويسلمك

اسعدني تعليقك ومرورك الكريم

بارك الله فيك

قرناس صلا
03/05/2010, 01:23 PM
ماشاء الله تبارك الله تسلم الأيدي .



هلا يا الطيب

الله يسلمك ويعافيك

اشكر مرورك الكريم والعطر

ماء السماء
03/05/2010, 01:24 PM
شغل عدل
تسلم يدينك

قرناس صلا
03/05/2010, 01:27 PM
إبداع إذا قيل الإبداع
وكان أحد الأصدقاء يراهنني بهذه الطريقة
والحمد لله شاهدتها على الطبيعة
كل الشكر لك وننتظر القادم وفقك الله
أخوك



هلا بالشيخ راعي المغازي بالبر والبحر

الطريقة كانت تجربه لاول مرة والحمد لله نجحت وان شاء الله انك تجربها

اسعدني مرور علم من مميزين مكشات على موضوعي

تقبل تحياتي واعجابي

قرناس صلا
03/05/2010, 01:28 PM
جميل يجعله بالعافيه





هلا بالسفير

الجميل مرورك الكريم

الله يعافيك ويسلمك

والف شكر

قرناس صلا
03/05/2010, 01:29 PM
شغل عدل
تسلم يدينك



هلا بالمطر

الله يسلمك ويعافيك

شكرا لمرورك الكريم