سعدالذابح
11/09/2003, 02:07 PM
بسم الله الرحمن الرحيم
اذاكنت في البروكان الصيد دخل فاحسن طريقه في طبخ الدخل مايلي.................
اولا:اسلق الدخل في ماء مع شوي ابهارات وملح لمدة ربع ساعه تقريبا
ثانيا:قطع بصل وطماطم وكوسه وبطاطس وثوم ثم اضف عليها الابهارات والملح وشوي من السمن
ثالثا:اضف الدخل على هذه المقادير في قصدير ثم ضع القصديرعلى الجمر لمدة ثلث ساعه تقريبا
جربوا ولن تخسروا:
اذاكنت في البروكان الصيد دخل فاحسن طريقه في طبخ الدخل مايلي.................
اولا:اسلق الدخل في ماء مع شوي ابهارات وملح لمدة ربع ساعه تقريبا
ثانيا:قطع بصل وطماطم وكوسه وبطاطس وثوم ثم اضف عليها الابهارات والملح وشوي من السمن
ثالثا:اضف الدخل على هذه المقادير في قصدير ثم ضع القصديرعلى الجمر لمدة ثلث ساعه تقريبا
جربوا ولن تخسروا: