منتديات مكشات



لمتابعة "الأحوال الجوية والرحلات" عبر جوال مكشات أرسل الرقم 1 إلى 89200 (اتصالات) - 601259 ( موبايلي ) - 708042 (زين)

::: تابعونا على تويتر مكشات :::


تفعيل العضوية

إرسال كود التفعيل

مركز تحميل الصور

باحث قوقل لمكشات

الرصد الجوي

رادارات المناطق

إستعادة كلمة المرور

تنبيه : منتديات مكشات تمنع عرض أو طلب الأسلحة أو الذخائر بكافة أنواعها ، كما تمنع طرح مواضيع عن أي أسلحة عسكرية

العودة   منتديات مكشات >
الأدوات والتجـهـيـزات > خيمة الطبخات البرية
التسجيل التعليمـــات قائمة الأعضاء التقويم اجعل كافة الأقسام مقروءة

موضوع مغلق
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
قديم 20/08/2010, 12:32 PM
الصورة الرمزية أخت البنات
أخت البنات أخت البنات غير متواجد حالياً
 
تاريخ التسجيل: Sep 2009
الدولة: Riyadh
المشاركات: 2,581
المواضيع: 52
أخت البنات is on a distinguished road
҉ ألــذ سـحـور >> السليق الطايفي & سلطه حاره & بطاطس ودجز ҉<< من أخت البنات


حياكم الله اخواني واخواتي
اعضاء وزوار مكشات
ليلكم ونهاركم خير وتباشير..
ومغفره من رب العالمين بالثلث الثاني من شهر رمضان المبارك..
اليوم راح اقدم طريقة السليق الطايفي.. واللي يعد من الاكلات المشهوره بالمنطقه الغربيه
مقادير السليق:
دجاجتين حجم 800 غرام منظفه بالدقيق والماء


لتر حليب طازج من غير تسخين

مطيبات الدجاج ..
مثل ماتشوفون بالصوره التاليه
بصله صغيره..حبة ثوم..ورقة غار..5 حبات هيل.. مستكه.. ملح


2 كاس رز مصري
2 كاس رز امريكي<<<افضل نوع أنكل بنز


قطعة زبده.. وماء مغلي 3 لتر
الطريقه:
نسلق الدجاج مع المطيبات لمدة 30 دقيقه




الان صفينا ماء السلق واضفنا الرز المغسول




ونتركه عـ النار الى ان ينشف نصف الماء

ونضيف الحليب عليه.. ويحرك باستمرار عشان مايلتصق بقاع القدر



الان نذوب الزبده مع المستكه<<<سر طعم السليق الطايفي


ونضيفها بالربع ساعه الاخيره من انتهاء السليق



في اثناء مايكون السليق عـ النار..
جهزت السلطه الحاآآآره ومقاديرها في الصوره ..



بقدونس .. طماطم مقشر.. فلفل حار.. عصير ليمون..ملح

الان بالخلاط... وتشوفون الثوم

بالاول عملت لأمي..الله يطول بعمرها
بدون فلفل لانها ماتحبه
وبعدين خلطت مع الفلفل
يتبع.. الله يعافيكم


instagram: faal_alsa3d

التعديل الأخير تم بواسطة رعد الصحراء ; 23/08/2010 الساعة 05:43 AM. سبب آخر: تحميل الصور على الموقع

رابط إعلاني

  #2  
قديم 20/08/2010, 01:05 PM
الصورة الرمزية أخت البنات
أخت البنات أخت البنات غير متواجد حالياً
 
تاريخ التسجيل: Sep 2009
الدولة: Riyadh
المشاركات: 2,581
المواضيع: 52
أخت البنات is on a distinguished road
رد: ҉ الذ سحور>السليق الطايفي& سلطه حاره&بطاطس ودجز҉<<من اخت البنات

نكمل
بتقولون وش مصير الدجاج
الدجاج رشيته بزيت الزيتون والفلفل الأسود وعــ الفررررن يتحمر

الان مقادير
بطاطس الودجز:
المقاس ملعقة اكل
2 دقيق
1 نشاء- ثوم بودره
2/1 فلفل اسود- كزبره ناشفه- كمون -زعتر بري(اوريغانوا)



زيت زيتون
الطريقه:
8 حبات بطاطس متوسطة الحجم تقطع شرايح بدون تقشير
تنقع لمدة 10 دقايق في ماء دافئ وملح



يصفى .. ثم نضع جميع البهارات السابق ذكرها في كيس وترج. مع بعض
مثل الصوره




وتترك بالثلاجه لمدة ساعه تمتص التتيبله
وبعدين.. نرصها بصينيه ونرشها بزيت الزيتون وعـ الفرررررن على درجة 180 من فوق وتحت



الان نشوف النتيجه لقطه جماعيه



زووووم عـ الدجاج والبطاطس




وكمان هنا




وهنا كمان



وهذا الصحن مقدم بالهنا والعافيه
لعشاق السليق




آسفه عـ الاطاله.. والعذر من أي تقصير
ويارب تعجبكم وبالهنا والعافيه
على كل من قرأ ورد.. واللي مارد كمان
  #3  
قديم 20/08/2010, 01:55 PM
faskar faskar غير متواجد حالياً
مكشاتي
 
تاريخ التسجيل: Jul 2010
المشاركات: 49
المواضيع: 1
faskar is on a distinguished road
رد: ҉ الذ سحور>السليق الطايفي& سلطه حاره&بطاطس ودجز҉<<من اخت البنات

ماشاء الله

الله يعطيك العافيه ويوفقك
  #4  
قديم 20/08/2010, 02:01 PM
الصورة الرمزية VXR2000
VXR2000 VXR2000 غير متواجد حالياً
مكشاتي متقدم
 
تاريخ التسجيل: Apr 2010
الدولة: KSA
المشاركات: 387
المواضيع: 5
VXR2000 is on a distinguished road
رد: ҉ الذ سحور>السليق الطايفي& سلطه حاره&بطاطس ودجز҉<<من اخت البنات

يعطيك العافية باغيت افطر


سبحان الله وبحمده وسبحان الله العظيم
  #5  
قديم 20/08/2010, 02:10 PM
الصورة الرمزية جوبتير
جوبتير جوبتير غير متواجد حالياً
 
تاريخ التسجيل: Jan 2010
الدولة: تبوك
المشاركات: 3,575
المواضيع: 48
جوبتير is on a distinguished road
رد: ҉ الذ سحور>السليق الطايفي& سلطه حاره&بطاطس ودجز҉<<من اخت البنات

يعطيك العافيه اخت البنات على الطبخة الرائعة السليق الطايفي ولا اجمل
عليكم بالف عافيه




ميدان السنابل
تبوك
  #6  
قديم 20/08/2010, 02:16 PM
الصورة الرمزية غاوي مقناص
غاوي مقناص غاوي مقناص غير متواجد حالياً
مكشاتي نشيط
 
تاريخ التسجيل: Feb 2007
المشاركات: 907
المواضيع: 3
غاوي مقناص is on a distinguished road
رد: ҉ الذ سحور>السليق الطايفي& سلطه حاره&بطاطس ودجز҉<<من اخت البنات

الله يعطيك العافيه ومشكوره



سبحان الله وبحمده
سبحان الله العظيم
  #7  
قديم 20/08/2010, 02:25 PM
سواح الحجاز سواح الحجاز غير متواجد حالياً
مكشاتي متواصل
 
تاريخ التسجيل: Jun 2010
المشاركات: 197
المواضيع: 10
سواح الحجاز is on a distinguished road
رد: ҉ الذ سحور>السليق الطايفي& سلطه حاره&بطاطس ودجز҉<<من اخت البنات

بما انني من عشاق السليق الطائفي لانها
طبخت مدينتي الله يحفظ بلادنا
الافضل اخوامي الكرام اذا بتعمل سليق ان تستخدم رز
ابو سيوف
لانه الافضل مع الارز المصري اذا كنت بستوي سليق معصود كما في الصورة
اما اذا كنت تريد الارز ان يكون مفكك او نتري
فعليك استخدام الارز
ابو بنت
وتتركه على نار هادئية وتزود الماء قليل وتتركه على القدر حتى بعد ان تطفء النار عنه
عموما
هذه الصورة هي للسيق الطائفي الذي نادرا او قليل جدا من يجيدها
كما اجادها اخونا الله يعطيه العافية
  #8  
قديم 20/08/2010, 03:49 PM
الصورة الرمزية اخوكم بري
اخوكم بري اخوكم بري غير متواجد حالياً
مكشاتي متقدم
 
تاريخ التسجيل: Oct 2006
المشاركات: 411
المواضيع: 4
اخوكم بري is on a distinguished road
رد: ҉ الذ سحور>السليق الطايفي& سلطه حاره&بطاطس ودجز҉<<من اخت البنات

الله يعطيك العافيه ومشكوره


  #9  
قديم 20/08/2010, 04:27 PM
ألأطلسي ألأطلسي غير متواجد حالياً

عضو المركز الإعلامي

 
تاريخ التسجيل: Apr 2009
الدولة: الرس
المشاركات: 9,701
المواضيع: 107
ألأطلسي is on a distinguished road
رد: ҉ الذ سحور>السليق الطايفي& سلطه حاره&بطاطس ودجز҉<<من اخت البنات

تسلمين اخت البنات ع الترتيب والشغل المميز
بالعافيه عليكم وماشاء الله
الله لايهينك طبخه تستحق التميز واصلي هالابداع



الصوره شهاده اتقان العمل والترتيب


تابعوني في حسابي على تويتر
mohamed_alsaigh@
  #10  
قديم 20/08/2010, 04:36 PM
الصورة الرمزية الغزال الشارد
الغزال الشارد الغزال الشارد غير متواجد حالياً
 
تاريخ التسجيل: Jan 2007
الدولة: رحال
المشاركات: 11,876
المواضيع: 136
الغزال الشارد is on a distinguished road
رد: ҉ الذ سحور>السليق الطايفي& سلطه حاره&بطاطس ودجز҉<<من اخت البنات

الله يسلمك اختي اخت البنات ابداع ماشاءالله

عيني عليك باردة الله يرحم والديك

تحياتي لك...بنتظار ابداعك


  #11  
قديم 20/08/2010, 04:46 PM
الصورة الرمزية xX_أبهاوي_Xx
xX_أبهاوي_Xx xX_أبهاوي_Xx غير متواجد حالياً
مكشاتي برونزي
 
تاريخ التسجيل: Sep 2009
الدولة: جدة / أبها
المشاركات: 1,161
المواضيع: 21
xX_أبهاوي_Xx is on a distinguished road
رد: ҉ الذ سحور>السليق الطايفي& سلطه حاره&بطاطس ودجز҉<<من اخت البنات

ماشاء الله تبارك الله عليك

نظافه وترتيب وتنسيق وشرح وافي وصور جميله

الله لايظرك وصحه وعافيه يا اخت البنات

وبالهناء والشفاء لمن اكله

بس ودي إني ماشفته إلا بعد الفطووووووور هههههه


  #12  
قديم 20/08/2010, 06:32 PM
مقناص 20 مقناص 20 غير متواجد حالياً
مكشاتي ذهبي
 
تاريخ التسجيل: Jun 2009
المشاركات: 3,147
المواضيع: 33
مقناص 20 is on a distinguished road
رد: ҉ ألــذ سـحـور> السليق الطايفي & سلطه حاره & بطاطس ودجز҉<< من أخت البنات

ما شاء الله تبارك الله
والله عمل في قمة الروووعه يعطيك العافيه يارب
الله يخليلك الوالده يارب ويرزقك برها ياحي ياقيوم
دعوه من القلب في هذا الشهر الفضيل
الصراحه شغل فن وترتيب ما شاء الله عليك
الف شكر على الموضوع الراااائع
وبالتوفيق لك دائما في حياتك ان شاء الله




  #13  
قديم 20/08/2010, 08:25 PM
الصورة الرمزية رعد الصحراء
رعد الصحراء رعد الصحراء غير متواجد حالياً
 
تاريخ التسجيل: Jan 2008
الدولة: في عاصمة دار أبو متعب
المشاركات: 6,818
المواضيع: 147
رعد الصحراء is on a distinguished road
رد: ҉ ألــذ سـحـور> السليق الطايفي & سلطه حاره & بطاطس ودجز҉<< من أخت البنات

ماشاء الله ,, ماشاء الله

الأخت الكريمة / أخت البنات

الله يعطيك العافيه

وفعلاً ألـذ سحور وأفضل طبخه أفـُضلها



تقرير أكثر من رائع ويستحق أعلى تقييم



عليكم بألف صحه وعافيه وبانتظار جديدك


تقبلي تحيتي


كن كالنخيل عن الأحقاد مرتفعاً .. يقذف بالطوب فيرمي أفضل الثمر



  #14  
قديم 20/08/2010, 10:35 PM
الصورة الرمزية فطوم باك
فطوم باك فطوم باك غير متواجد حالياً
مكشاتي برونزي
 
تاريخ التسجيل: Aug 2009
المشاركات: 1,032
المواضيع: 7
فطوم باك is on a distinguished road
رد: ҉ ألــذ سـحـور >> السليق الطايفي & سلطه حاره & بطاطس ودجز ҉<< من أخت البنات

ماشاء الله \\يعطيك العافية \\

تسلمين
  #15  
قديم 21/08/2010, 12:13 AM
الصورة الرمزية 8أبو فلاح8
8أبو فلاح8 8أبو فلاح8 غير متواجد حالياً
مكشاتي متواصل
 
تاريخ التسجيل: Oct 2009
المشاركات: 88
المواضيع: 7
8أبو فلاح8 is on a distinguished road
رد: ҉ ألــذ سـحـور >> السليق الطايفي & سلطه حاره & بطاطس ودجز ҉<< من أخت البنات

شغل مرتب الله يعطيك العافيه
موضوع مغلق


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 10:27 PM




Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2014, Jelsoft Enterprises Ltd.
Translation By : exahost.com.sa
هذا المنتدى يستخدم منتجات بلص
جميع الحقوق محفوظة © موقع مكشات ،،، لأفضل عرض استخدم : 768 ×1024 ::: مكشات / أحد المشاريع المحتضنة في حاضنة بادر لتقنية المعلومات والإتصالات